Poireau Flipper
Allium porrum
En résumé
Poireau Flipper (Allium porrum) est une variété de poireaux, libre et reproductible proposée par Germinance.
Caractéristiques : goût doux.
Calendrier : semis en intérieur de février à mars, semis direct de avril à mai, récolte de août à novembre.
Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 15x30.
Variété reproductible : maturité en 145 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 15x30 |
|---|---|
| Maturité | 145 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | début avr. → début mai | début août → début nov. |
| Atlantique | début févr. → début mars | début avr. → début mai | début août → début nov. |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | mi-avr. → mi-mai | mi-août → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | fin avr. → fin mai | fin août → fin nov. |
| Montagne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début sept. → début déc. |
Semer et cultiver
Poireau Poireau Flipper : fruits longs vert, blanc, environ 2 g, goût doux.
Le poireau cultivé est une variété d'une espèce de plantes à fleurs herbacées vivaces largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles (pseudo-tiges) consommées comme légumes.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 15x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 145 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Questions fréquentes
Quand semer Poireau Flipper ?
Poireau Flipper se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur avril à mai.
Quelles sont les plantes compagnes de Poireau Flipper ?
Les plantes compagnes recommandées pour Poireau Flipper sont : carotte, céleri, betterave.
Quelle est la difficulté de culture de Poireau Flipper ?
La culture de Poireau Flipper est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Poireau Flipper ?
Poireau Flipper se récolte août à novembre.
Quel espacement pour Poireau Flipper ?
L'espacement recommandé pour Poireau Flipper est de 15x30.
Où acheter des graines de Poireau Flipper ?
Tu peux acheter des graines de Poireau Flipper chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_feuilles-poireau_flipper-article-PFL.awp
La variété Poireau Flipper est-elle reproductible ?
Oui, Poireau Flipper est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Poireau Flipper ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Poireau Flipper sont : carotte, céleri, betterave. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Le genre Allium (ail, oignon) produit des composés soufrés antibactériens et antifongiques qui protègent aussi les plantes voisines.
Caractéristiques
Aire de répartition
Habitat d'origine incertain.
Variétés similaires
Sources
- Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)