Rocoto Mini Red , aquarelle botanique

Rocoto Mini Red

Capsicum pubescens

Légumes fruits Kokopelli
3,40 €
1
Semis
févr.→avr.
Récolte
juil.→oct.
Difficulté
Moyen
Résiste à
-5°C

En résumé

Rocoto Mini Red (Capsicum pubescens) est une variété de piments, libre et reproductible proposée par Kokopelli.

Caractéristiques : taille 2-4cm, goût savoureux, piquant.

Calendrier : semis en intérieur de février à avril, récolte de juillet à octobre.

Culture moyenne ; aime la chaleur.

Variété reproductible : graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Altitude max800 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début avr.début juil. → début oct.
Atlantiquedébut févr. → début avr.début juil. → début oct.
Océaniquemi-févr. → mi-avr.mi-juil. → mi-oct.
Semi-continentalefin févr. → fin avr.fin juil. → fin oct.
Montagnedébut mars → début maidébut août → début nov.

Semer et cultiver

Le rocoto ou locoto est une espèce de plante à fleurs végétale de la famille des Solanaceae. Ses fruits sont des piments particulièrement forts, classés entre 100 000 et 200 000 sur l'échelle de Scoville.

La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Difficulté Moyenne

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Tolérance au froid : faible.

Cultivable jusqu'à 800m d'altitude.

Récolte

Plus vous attendez, plus le piment sera fort. Séchez les piments en les suspendant dans un endroit sec et aéré pour les conserver toute l'année.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en février →

Guide complet : cultiver les piments →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.

Mildiou

Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.

Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.

Cul-noir

Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.

Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.

Alternariose

Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.

Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Le producteur

Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.

Voir la fiche chez Kokopelli →

Questions fréquentes

Quand semer Rocoto Mini Red ?

Rocoto Mini Red se sème en intérieur février à avril.

Quelle est la difficulté de culture de Rocoto Mini Red ?

La culture de Rocoto Mini Red est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.

Quand récolter Rocoto Mini Red ?

Rocoto Mini Red se récolte juillet à octobre.

Où acheter des graines de Rocoto Mini Red ?

Tu peux acheter des graines de Rocoto Mini Red chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/L0917-Rocoto-Mini-Red

La variété Rocoto Mini Red est-elle reproductible ?

Oui, Rocoto Mini Red est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Capsicum pubescens
Famille Solanaceae
Genre Capsicum

Le nom « Solanaceae » vient du latin solanum (consolation), peut-être en référence aux propriétés sédatives de certaines espèces.

Caractéristiques

Hauteur 3.0 m
Résiste à -5°C

Aire de répartition

Amérique du Sud - Andes.

Disponible chez
Kokopelli
3,40 €
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Sources

  1. Kokopelli T1. kokopelli-semences.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  3. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin