Welsh onion Chinese Chives
Allium tuberosum
En résumé
Welsh onion Chinese Chives (Allium tuberosum) est une variété de oignons, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : goût doux, fin.
Calendrier : semis en intérieur de février à mars, semis direct de mars à novembre, récolte de avril à octobre.
Culture facile ; tolérance au froid forte ; espacement 10-15 cm entre plants.
Variété reproductible : maturité en 90-150 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 10-15 cm entre plants |
|---|---|
| Maturité | 90-150 jours |
| Altitude max | 1500 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | début mars → début nov. | début avr. → début oct. |
| Atlantique | début févr. → début mars | début mars → début nov. | début avr. → début oct. |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | mi-mars → mi-nov. | mi-avr. → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | fin mars → fin nov. | fin avr. → fin oct. |
| Montagne | début mars → début avr. | début avr. → début déc. | début mai → début nov. |
Semer et cultiver
Chinese chives are hardy perennials with tufts of flat, full green leaves and beautiful star-shaped white flowers. Slightly milder than garlic, it is a staple of traditional Chinese cuisine. What are the characteristics of Chinese spring onions?.
Allium tuberosum, la Ciboule de Chine ou Ciboulette chinoise, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Amaryllidacées. C'est une plante herbacée cultivée pour ses feuilles utilisées comme fines herbes.
Pour un potager en bonne santé, associez Welsh onion Chinese Chives avec Carotte, Tomate et Betterave.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1500 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à novembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 10-15 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Léger, drainé, pas trop riche en azote. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 1500m d'altitude.
Récolte
Récoltez quand le feuillage jaunit et se couche. Laissez sécher au soleil 2-3 jours puis stockez en tresse dans un endroit sec.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Questions fréquentes
Quand semer Welsh onion Chinese Chives ?
Welsh onion Chinese Chives se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur mars à novembre.
Quelles sont les plantes compagnes de Welsh onion Chinese Chives ?
Les plantes compagnes recommandées pour Welsh onion Chinese Chives sont : carotte, tomate, betterave.
Quelle est la difficulté de culture de Welsh onion Chinese Chives ?
La culture de Welsh onion Chinese Chives est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Welsh onion Chinese Chives ?
Welsh onion Chinese Chives se récolte avril à octobre.
Quel espacement pour Welsh onion Chinese Chives ?
L'espacement recommandé pour Welsh onion Chinese Chives est de 10-15 cm entre plants.
Où acheter des graines de Welsh onion Chinese Chives ?
Tu peux acheter des graines de Welsh onion Chinese Chives chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Welsh%20onion%20Chinese%20Chives
La variété Welsh onion Chinese Chives est-elle reproductible ?
Oui, Welsh onion Chinese Chives est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Welsh onion Chinese Chives ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Welsh onion Chinese Chives sont : carotte, tomate, betterave. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les Amaryllidacées incluent l'ail, l'oignon, le poireau, la ciboulette et l'échalote , toutes les « alliacées » du potager.
Caractéristiques
Aire de répartition
Asie orientale? Habitat d'origine incertain.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)