Welsh onion Red Beard Scallion
Allium fistulosum
En résumé
Welsh onion Red Beard Scallion (Allium fistulosum) est une variété de oignons, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : goût doux.
Calendrier : semis en intérieur de février à juillet, semis direct de mars à septembre, récolte de avril à novembre.
Culture facile ; tolérance au froid forte ; espacement 10-15 cm entre plants.
Variété reproductible : maturité en 90-150 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 7.0 à 7.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 9 |
| Espacement | 10-15 cm entre plants |
| Maturité | 90-150 jours |
| Altitude max | 1500 m |
Ton calendrier par climat
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| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début juil. | début mars → début sept. | début avr. → début nov. |
| Atlantique | début févr. → début juil. | début mars → début sept. | début avr. → début nov. |
| Océanique | mi-févr. → mi-juil. | mi-mars → mi-sept. | mi-avr. → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin juil. | fin mars → fin sept. | fin avr. → fin nov. |
| Montagne | début mars → début août | début avr. → début oct. | début mai → début déc. |
Semer et cultiver
Le genre Allium rassemble l'ail, l'oignon, le poireau, la ciboulette et l'échalote , les condiments fondamentaux de la cuisine. Welsh onion Red Beard Scallion fait partie de cette famille.
Bonne résistance au froid , convient aux régions à hivers rigoureux. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1500 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à juillet, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 10-15 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Léger, drainé, pas trop riche en azote. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 1500m d'altitude.
Récolte
Récoltez quand le feuillage jaunit et se couche. Laissez sécher au soleil 2-3 jours puis stockez en tresse dans un endroit sec.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Questions fréquentes
Quand semer Welsh onion Red Beard Scallion ?
Welsh onion Red Beard Scallion se sème en intérieur février à juillet, puis en extérieur mars à septembre.
Quelles sont les plantes compagnes de Welsh onion Red Beard Scallion ?
Les plantes compagnes recommandées pour Welsh onion Red Beard Scallion sont : carotte, laitue, betterave, tomate.
Quelle est la difficulté de culture de Welsh onion Red Beard Scallion ?
La culture de Welsh onion Red Beard Scallion est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Welsh onion Red Beard Scallion ?
Welsh onion Red Beard Scallion se récolte avril à novembre.
Quel espacement pour Welsh onion Red Beard Scallion ?
L'espacement recommandé pour Welsh onion Red Beard Scallion est de 10-15 cm entre plants.
Où acheter des graines de Welsh onion Red Beard Scallion ?
Tu peux acheter des graines de Welsh onion Red Beard Scallion chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Welsh%20onion%20Red%20Beard%20Scallion
La variété Welsh onion Red Beard Scallion est-elle reproductible ?
Oui, Welsh onion Red Beard Scallion est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Welsh onion Red Beard Scallion ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Welsh onion Red Beard Scallion sont : carotte, laitue, betterave, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les Amaryllidacées sont à la fois potagères (ail, oignon) et ornementales (narcisse, amaryllis, perce-neige).
Caractéristiques
Aire de répartition
Asie orientale, possibly western China, though the original habitat is obscure.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)