Arroch Opera
Atriplex hortensis
En résumé
Arroch Opera (Atriplex hortensis) est une variété de legumes-feuilles, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mars à août, récolte de mai à novembre.
Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 30x40.
Variété reproductible : maturité en 49 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 7.0 à 7.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 30x40 |
| Maturité | 49 jours |
| Altitude max | 1200 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mars → début août | début mai → début nov. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mars → début août | début mai → début nov. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mars → mi-août | mi-mai → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mars → fin août | fin mai → fin nov. |
| Montagne | début avr. → début mai | début avr. → début sept. | début juin → début déc. |
Semer et cultiver
Arroch Opera fait partie de ces variétés précieuses qui remplissent le panier même pendant les mois froids.
Plantée à côté de Carotte, Radis, Betterave et Tomate, Arroch Opera bénéficie d'associations favorables.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Adaptée jusqu'à 1200 m d'altitude.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à août, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 49 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Cultivable jusqu'à 1200m d'altitude.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Questions fréquentes
Quand semer Arroch Opera ?
Arroch Opera se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mars à août.
Quelles sont les plantes compagnes de Arroch Opera ?
Les plantes compagnes recommandées pour Arroch Opera sont : carotte, radis, betterave, tomate.
Quelle est la difficulté de culture de Arroch Opera ?
La culture de Arroch Opera est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Arroch Opera ?
Arroch Opera se récolte mai à novembre.
Quel espacement pour Arroch Opera ?
L'espacement recommandé pour Arroch Opera est de 30x40.
Où acheter des graines de Arroch Opera ?
Tu peux acheter des graines de Arroch Opera chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Arroch%20Opera
La variété Arroch Opera est-elle reproductible ?
Oui, Arroch Opera est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Arroch Opera ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Arroch Opera sont : carotte, radis, betterave, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
La betterave sucrière, une Amaranthacée, fournit environ 20 %% du sucre mondial.
Caractéristiques
Aire de répartition
Europe. An occasional garden escape in Britain.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)