Aubergine blanche Longue de Dourga , aquarelle botanique

Aubergine blanche Longue de Dourga

Solanum melongena

Légumes fruits Semaille
1
Semis
févr.→avr.
Récolte
juil.→oct.
Difficulté
Moyen

En résumé

Aubergine blanche Longue de Dourga (Solanum melongena) est une variété de aubergines, libre et reproductible proposée par Semaille.

Caractéristiques : goût doux, amère.

Calendrier : semis en intérieur de février à avril, récolte de juillet à octobre.

Culture moyenne ; aime la chaleur ; espacement 50x60.

Variété reproductible : maturité en 150 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement50x60
Maturité150 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début avr.début juil. → début oct.
Atlantiquedébut févr. → début avr.début juil. → début oct.
Océaniquemi-févr. → mi-avr.mi-juil. → mi-oct.
Semi-continentalefin févr. → fin avr.fin juil. → fin oct.
Montagnedébut mars → début maidébut août → début nov.

Semer et cultiver

L’Aubergine est une plante dicotylédone de la famille des Solanaceae, cultivée pour son légume-fruit. Le terme aubergine désigne la plante et le fruit.

Pour un potager en bonne santé, associez Aubergine blanche Longue de Dourga avec Tomate, Poivron et Basil.

La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Abondant
Sol Riche
Espacement 50x60 cm
Maturité 150 jours
Difficulté Moyenne

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Respectez un espacement de 50x60 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 150 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosage : abondant.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Récolte

Récoltez quand la peau est brillante et ferme au toucher. Une peau terne indique un fruit trop mûr avec des graines dures.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en février →

Guide complet : cultiver les aubergines →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.

Mildiou

Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.

Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.

Cul-noir

Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.

Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.

Alternariose

Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.

Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.

Voir la fiche chez Semaille →

Origine et histoire

L’Aubergine est une plante dicotylédone de la famille des Solanaceae, cultivée pour son légume-fruit. Le terme aubergine désigne la plante et le fruit.

D'après Wikipedia — Aubergine

Questions fréquentes

Quand semer Aubergine blanche Longue de Dourga ?

Aubergine blanche Longue de Dourga se sème en intérieur février à avril.

Quelles sont les plantes compagnes de Aubergine blanche Longue de Dourga ?

Les plantes compagnes recommandées pour Aubergine blanche Longue de Dourga sont : tomate, poivron, basil.

Quelles plantes éviter près de Aubergine blanche Longue de Dourga ?

Il est déconseillé de cultiver Aubergine blanche Longue de Dourga à proximité de : fenouil, pomme de terre.

Quelle est la difficulté de culture de Aubergine blanche Longue de Dourga ?

La culture de Aubergine blanche Longue de Dourga est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.

Quand récolter Aubergine blanche Longue de Dourga ?

Aubergine blanche Longue de Dourga se récolte juillet à octobre.

Quel espacement pour Aubergine blanche Longue de Dourga ?

L'espacement recommandé pour Aubergine blanche Longue de Dourga est de 50x60.

Où acheter des graines de Aubergine blanche Longue de Dourga ?

Tu peux acheter des graines de Aubergine blanche Longue de Dourga chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/aubergine/318-aubergine-blanche-longue-de-dourga-5415166003737.html

La variété Aubergine blanche Longue de Dourga est-elle reproductible ?

Oui, Aubergine blanche Longue de Dourga est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Aubergine blanche Longue de Dourga ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Aubergine blanche Longue de Dourga sont : tomate, poivron, basil. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Solanum melongena
Famille Solanaceae
Genre Solanum

Les Solanacées produisent naturellement des alcaloïdes , c'est leur défense contre les ravageurs, et ce qui donne au piment sa capsaïcine.

Caractéristiques

Hauteur 1.0 m

Aire de répartition

The origin of this plant is obscure.

Disponible chez
Semaille
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Sources

  1. Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  3. PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin