Mildiou de la laitue
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Lactuca sativa
Blonde à Bord Rouge (Lactuca sativa) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : fruits de 90-120g, goût légèrement sucré, croquant, sucré.
Calendrier : semis en intérieur de janvier à septembre, semis direct de avril à octobre, récolte de avril à décembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 25-30 cm entre plants.
Variété reproductible : maturité en 45-70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 25-30 cm entre plants |
|---|---|
| Maturité | 45-70 jours |
| Altitude max | 1800 m |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début janv. → début sept. | début avr. → début oct. | début avr. → début déc. |
| Atlantique | début janv. → début sept. | début avr. → début oct. | début avr. → début déc. |
| Océanique | mi-janv. → mi-sept. | mi-avr. → mi-oct. | mi-avr. → mi-déc. |
| Semi-continentale | fin janv. → fin sept. | fin avr. → fin oct. | fin avr. → fin déc. |
| Montagne | début févr. → début oct. | début mai → début nov. | début mai → fin déc. |
Cette variété ancienne, peu sensible à la montaison, se cultive toute l’année en pleine terre et sous abris. Elle produit de belles laitues non pommées au feuillage vert tendre, teinté de rouge, très croquant et de bonne saveur.
La laitue, laitue cultivée est une espèce de plantes herbacées de la famille des Astéracées, largement cultivée pour ses feuilles tendres consommées comme légume, généralement crues en salade.
Plantée à côté de Carotte, Radis, Betterave, Tomate, Oignon, Fraisier et Ciboulette, Blonde à Bord Rouge bénéficie d'associations favorables.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1800 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Le semis au chaud se pratique de janvier à septembre, en plaques ou godets repiqués une fois la plantule formée.
En pleine terre, le semis direct se fait d'avril à octobre, une fois le sol réchauffé et le risque de gelée écarté.
Prévoyez 25-30 cm entre plants pour que le feuillage sèche vite après la pluie et reste sain.
Préférez un emplacement mi-ombragé, doux l'après-midi : la laitue y garde un feuillage tendre plus longtemps.
Gardez le sol de cette laitue frais sans excès, surtout pendant la montée et la formation des récoltes, sans noyer les racines.
Un sol frais, humifère, bien drainé et ameubli en profondeur convient à cette laitue : les racines y descendent sans obstacle.
Peu craintive du gel, elle tient au jardin là où des variétés plus fragiles auraient déjà capitulé.
Jusqu'à 1800 m d'altitude, la culture reste possible en adaptant le calendrier.
Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.
Guide complet : cultiver les laitues →
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Symptômes : feuilles perforées ou disparues.
Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Blonde à Bord Rouge se sème en intérieur janvier à septembre, puis en extérieur avril à octobre.
Les plantes compagnes recommandées pour Blonde à Bord Rouge sont : carotte, radis, betterave, tomate, oignon, fraisier.
Il est déconseillé de cultiver Blonde à Bord Rouge à proximité de : persil, tournesol.
La culture de Blonde à Bord Rouge est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Blonde à Bord Rouge se récolte avril à décembre.
L'espacement recommandé pour Blonde à Bord Rouge est de 25-30 cm entre plants.
Tu peux acheter des graines de Blonde à Bord Rouge chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/P3621-Blonde-a-Bord-Rouge
Oui, Blonde à Bord Rouge est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Blonde à Bord Rouge sont : carotte, radis, betterave, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Ce que l'on prend pour une fleur chez les Astéracées est en réalité un capitule composé de dizaines, voire de centaines de petites fleurs.
Of garden origin, probablement derived from L. serriola.