Mildiou de la laitue
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Lactuca sativa
Blonde Maraichère (Lactuca sativa) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : fruits de 140-160g, goût légèrement sucré, croquant, sucré.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de avril à septembre, récolte de mai à novembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 25-30 cm entre plants.
Variété reproductible : maturité en 45-70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 25-30 cm entre plants |
|---|---|
| Maturité | 45-70 jours |
| Altitude max | 1800 m |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début avr. → début sept. | début mai → début nov. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début avr. → début sept. | début mai → début nov. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-avr. → mi-sept. | mi-mai → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin avr. → fin sept. | fin mai → fin nov. |
| Montagne | début avr. → début mai | début mai → début oct. | début juin → début déc. |
Le genre Lactuca tire son nom du latin lac (lait), en référence au latex blanc qui s'écoule quand on coupe la tige. Blonde Maraichère fait partie de cette famille.
Au potager, Blonde Maraichère s'entend bien avec Carotte, Radis, Betterave, Tomate, Oignon, Fraisier et Ciboulette.
Bonne résistance au froid , convient aux régions à hivers rigoureux. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1800 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 25-30 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Frais, humifère, bien drainé. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 1800m d'altitude.
Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.
Guide complet : cultiver les laitues →
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Symptômes : feuilles perforées ou disparues.
Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Blonde Maraichère se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur avril à septembre.
Les plantes compagnes recommandées pour Blonde Maraichère sont : carotte, radis, betterave, tomate, oignon, fraisier.
Il est déconseillé de cultiver Blonde Maraichère à proximité de : persil, tournesol.
La culture de Blonde Maraichère est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Blonde Maraichère se récolte mai à novembre.
L'espacement recommandé pour Blonde Maraichère est de 25-30 cm entre plants.
Tu peux acheter des graines de Blonde Maraichère chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/P4001-Blonde-Maraichere
Oui, Blonde Maraichère est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Blonde Maraichère sont : carotte, radis, betterave, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Ce que l'on prend pour une fleur chez les Astéracées est en réalité un capitule composé de dizaines, voire de centaines de petites fleurs.
Of garden origin, probablement derived from L. serriola.