Brune de Gascogne , aquarelle botanique

Brune de Gascogne

Lactuca sativa

Légumes feuilles Kokopelli
3,40 €
1
Semis
août→sept.
Récolte
janv.→déc.
Difficulté
Très facile

En résumé

Brune de Gascogne (Lactuca sativa) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Kokopelli.

Caractéristiques : fruits de 90-120g, goût légèrement sucré, croquant, sucré.

Calendrier : semis en intérieur de août à septembre, semis direct de septembre à octobre, récolte de janvier à décembre.

Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 25-30 cm entre plants.

Variété reproductible : maturité en 45-70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement25-30 cm entre plants
Maturité45-70 jours
Altitude max1800 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut août → début sept.début sept. → début oct.début janv. → début déc.
Atlantiquedébut août → début sept.début sept. → début oct.début janv. → début déc.
Océaniquemi-août → mi-sept.mi-sept. → mi-oct.mi-janv. → mi-déc.
Semi-continentalefin août → fin sept.fin sept. → fin oct.fin janv. → fin déc.
Montagnedébut sept. → début oct.début oct. → début nov.début févr. → fin déc.

Semer et cultiver

Brune de Gascogne fait partie de ces variétés précieuses qui remplissent le panier même pendant les mois froids.

Plantée à côté de Carotte, Radis, Betterave, Tomate, Oignon, Fraisier et Ciboulette, Brune de Gascogne bénéficie d'associations favorables.

Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1800 m d'altitude, un vrai atout en montagne.

Culture

Exposition Mi-ombre
Arrosage Modéré
Sol Frais, humifère, bien drainé
Espacement 25-30 cm entre plants
Maturité 45-70 jours
Difficulté Très facile

Comment semer

Commencez les semis en intérieur d'août à septembre, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de septembre à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 25-30 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : Frais, humifère, bien drainé. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : forte.

Cultivable jusqu'à 1800m d'altitude.

Récolte

Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en septembre →

Guide complet : cultiver les laitues →

Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.

Mildiou de la laitue

Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.

Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.

Limaces

Symptômes : feuilles perforées ou disparues.

Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.

Voir la fiche chez Kokopelli →

Questions fréquentes

Quand semer Brune de Gascogne ?

Brune de Gascogne se sème en intérieur août à septembre, puis en extérieur septembre à octobre.

Quelles sont les plantes compagnes de Brune de Gascogne ?

Les plantes compagnes recommandées pour Brune de Gascogne sont : carotte, radis, betterave, tomate, oignon, fraisier.

Quelles plantes éviter près de Brune de Gascogne ?

Il est déconseillé de cultiver Brune de Gascogne à proximité de : persil, tournesol.

Quelle est la difficulté de culture de Brune de Gascogne ?

La culture de Brune de Gascogne est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.

Quand récolter Brune de Gascogne ?

Brune de Gascogne se récolte janvier à décembre.

Quel espacement pour Brune de Gascogne ?

L'espacement recommandé pour Brune de Gascogne est de 25-30 cm entre plants.

Où acheter des graines de Brune de Gascogne ?

Tu peux acheter des graines de Brune de Gascogne chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/P3932-Brune-de-Gascogne

La variété Brune de Gascogne est-elle reproductible ?

Oui, Brune de Gascogne est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Brune de Gascogne ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Brune de Gascogne sont : carotte, radis, betterave, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Lactuca sativa
Famille Asteraceae
Genre Lactuca

Ce que l'on prend pour une fleur chez les Astéracées est en réalité un capitule composé de dizaines, voire de centaines de petites fleurs.

Caractéristiques

Hauteur 0.9 m
Fleur jaune
Port herbacée

Aire de répartition

Of garden origin, probablement derived from L. serriola.

Disponible chez
Kokopelli
3,40 €
Acheter chez Kokopelli

Sources

  1. Kokopelli T1. kokopelli-semences.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin