Mouche de la carotte
Symptômes : galeries brunes dans la racine.
Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.
Apium graveolens var. dulce
Céleri à côtes Vert d'Elne (Apium graveolens var. dulce) est une variété de celeri, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux, douce, croquant.
Calendrier : semis en intérieur de février à avril, récolte de septembre à novembre.
Culture moyenne ; espacement 30x40.
Variété reproductible : maturité en 150 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 30x40 |
|---|---|
| Maturité | 150 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début avr. | — | début sept. → début nov. |
| Atlantique | début févr. → début avr. | — | début sept. → début nov. |
| Océanique | mi-févr. → mi-avr. | — | mi-sept. → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin avr. | — | fin sept. → fin nov. |
| Montagne | début mars → début mai | — | début oct. → début déc. |
Variété demi-précoce, rustique et productive. Feuillage vert sombre à reflet bronzés et côtes vertes longues et épaisses.
Le céleri ou cèleri ou ache des marais ou encore persil des marais, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiacées. C'est une plante herbacée bisannuelle originaire d'Europe cultivée comme plante potagère pour ses feuilles et sa racine tubérisée consommées comme légumes.
Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 150 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae. Éviter aussi céleri et panais au même emplacement.
Pathologies courantes sur les Apiaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : galeries brunes dans la racine.
Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.
Symptômes : pustules orangées sous les feuilles.
Prévention : rotation 3 ans, ne pas mouiller le feuillage, retirer les feuilles touchées.
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Céleri à côtes Vert d'Elne se sème en intérieur février à avril.
Les plantes compagnes recommandées pour Céleri à côtes Vert d'Elne sont : tomate, oignon, poireau.
La culture de Céleri à côtes Vert d'Elne est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.
Céleri à côtes Vert d'Elne se récolte septembre à novembre.
L'espacement recommandé pour Céleri à côtes Vert d'Elne est de 30x40.
Tu peux acheter des graines de Céleri à côtes Vert d'Elne chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/celeri-a-cotes/354-celeri-a-cotes-vert-d-elne-5415166004482.html
Oui, Céleri à côtes Vert d'Elne est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Céleri à côtes Vert d'Elne sont : tomate, oignon, poireau. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Apiacées comptent dans leurs rangs la carotte, le persil, le céleri, le fenouil, l'aneth et la coriandre.
Central and southern Europe, including Britain, to temperate areas of Africa and Asia.