Mildiou de la laitue
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Chicorée Radicchio Rouge de Vérone
Cichorium intybus
Semis
juin→août
Récolte
oct.→déc.
Difficulté
Facile
En résumé
Chicorée Radicchio Rouge de Vérone (Cichorium intybus) est une variété de chicorees, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux, croquant, croquante.
Calendrier : semis direct de juin à août, récolte de octobre à décembre.
Culture facile ; tolérance au froid forte ; espacement 30x40.
Variété reproductible : maturité en 100 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 6.0 à 7.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 30x40 |
| Maturité | 100 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début juin → début août | début oct. → début déc. |
| Atlantique | — | début juin → début août | début oct. → début déc. |
| Océanique | — | mi-juin → mi-août | mi-oct. → mi-déc. |
| Semi-continentale | — | fin juin → fin août | fin oct. → fin déc. |
| Montagne | — | début juil. → début sept. | début nov. → fin déc. |
Semer et cultiver
Variété formant une belle pomme serrée d'un intense rouge sombre et à côtes blanches. Feuilles croquantes. Résistante au froid.
La Chicorée amère est une espèce de plantes à fleurs herbacées vivaces de la famille des Astéracées. Elle est à l'origine de salades comme la barbe de capucin , les endives ou chicons ou les chicorées rouges italiennes, mais aussi les chicorées à café, etc.
Pour un potager en bonne santé, associez Chicorée Radicchio Rouge de Vérone avec Betterave, Carotte et Oignon.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
30x40 cm
Maturité
100 jours
Difficulté
Facile
pH sol
6.0,7.5
Luminosité
Plein soleil (8/10)
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de juin à août, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 100 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.
Limaces
Symptômes : feuilles perforées ou disparues.
Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Questions fréquentes
Quand semer Chicorée Radicchio Rouge de Vérone ?
Chicorée Radicchio Rouge de Vérone se sème en extérieur juin à août.
Quelles sont les plantes compagnes de Chicorée Radicchio Rouge de Vérone ?
Les plantes compagnes recommandées pour Chicorée Radicchio Rouge de Vérone sont : betterave, carotte, oignon.
Quelle est la difficulté de culture de Chicorée Radicchio Rouge de Vérone ?
La culture de Chicorée Radicchio Rouge de Vérone est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Chicorée Radicchio Rouge de Vérone ?
Chicorée Radicchio Rouge de Vérone se récolte octobre à décembre.
Quel espacement pour Chicorée Radicchio Rouge de Vérone ?
L'espacement recommandé pour Chicorée Radicchio Rouge de Vérone est de 30x40.
Où acheter des graines de Chicorée Radicchio Rouge de Vérone ?
Tu peux acheter des graines de Chicorée Radicchio Rouge de Vérone chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/radicchio-et-chicorees-sauvages/368-chicoree-radicchio-rouge-de-verone-5415166004796.html
La variété Chicorée Radicchio Rouge de Vérone est-elle reproductible ?
Oui, Chicorée Radicchio Rouge de Vérone est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Chicorée Radicchio Rouge de Vérone ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Chicorée Radicchio Rouge de Vérone sont : betterave, carotte, oignon. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Cichorium intybus
Famille Asteraceae
Genre Cichorium
Les graines d'Astéracées sont souvent munies d'un « parachute » (le pappus) qui leur permet de voyager au vent sur des kilomètres.
Caractéristiques
Hauteur 1.5 m
Fleur blanc
Port herbacée
pH sol 5.5,7.0
Lumière Plein soleil (8/10)
Aire de répartition
Europe, including Britain, from Scandanavia south and east to N. Africa and W. Asia.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)