Chou Frise Rouge De Russie

Name: Chou Frise Rouge De Russie
Brand: Germinance
Price: 3.10 EUR
Availability: InStock

Brassica oleracea var. acephala

Légumes feuilles Germinance

3,10 €

Semis

avr.→mai

Récolte

janv.→déc.

Difficulté

Très facile

En résumé

Chou Frise Rouge De Russie (Brassica oleracea var. acephala) est une variété de choux, libre et reproductible proposée par Germinance.

Caractéristiques : goût savoureuse.

Calendrier : semis en intérieur de avril à mai, semis direct de mai à juillet, récolte de janvier à décembre.

Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 40x50.

Variété reproductible : maturité en 100 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement	40x50
Maturité	100 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

Zone	Semis intérieur	Semis extérieur	Récolte
Méditerranéenne	début avr. → début mai	début mai → début juil.	début janv. → début déc.
Atlantique	début avr. → début mai	début mai → début juil.	début janv. → début déc.
Océanique	mi-avr. → mi-mai	mi-mai → mi-juil.	mi-janv. → mi-déc.
Semi-continentale	fin avr. → fin mai	fin mai → fin juil.	fin janv. → fin déc.
Montagne	début mai → début juin	début juin → début août	début févr. → fin déc.

Semer et cultiver

Chou Chou Frise Rouge De Russie : fruits rouge, vert, culture facile.

Le chou frisé est une variété cultivée du chou, une plante herbacée de la famille des Brassicacées. Ce chou non pommé est consommé depuis longtemps comme légume et fait partie des plantes commercialisées plus récemment sous le nom de « chou kale ».

Plantée à côté de Oignon, Betterave et Carotte, Chou Frise Rouge De Russie bénéficie d'associations favorables.

Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.

Culture

Exposition Plein soleil

Arrosage Modéré

Sol Riche

Espacement 40x50 cm

Maturité 100 jours

Difficulté Très facile

Comment semer

Commencez les semis en intérieur d'avril à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juillet, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 40x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 100 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : forte.

Calendrier de semis

Semis en intérieur

Semis en extérieur

Repiquage

Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Guide complet : cultiver les choux →

Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.

Hernie du chou

Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.

Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.

Piéride

Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.

Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.

Mouche du chou

Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.

Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Oignon

Betterave

Carotte

À éviter

Fraisier

Tomate

Vigne

Le producteur

Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.

Voir la fiche chez Germinance →

Questions fréquentes

Quand semer Chou Frise Rouge De Russie ?

Chou Frise Rouge De Russie se sème en intérieur avril à mai, puis en extérieur mai à juillet.

Quelles sont les plantes compagnes de Chou Frise Rouge De Russie ?

Les plantes compagnes recommandées pour Chou Frise Rouge De Russie sont : oignon, betterave, carotte.

Quelles plantes éviter près de Chou Frise Rouge De Russie ?

Il est déconseillé de cultiver Chou Frise Rouge De Russie à proximité de : fraisier, tomate, vigne.

Quelle est la difficulté de culture de Chou Frise Rouge De Russie ?

La culture de Chou Frise Rouge De Russie est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.

Quand récolter Chou Frise Rouge De Russie ?

Chou Frise Rouge De Russie se récolte janvier à décembre.

Quel espacement pour Chou Frise Rouge De Russie ?

L'espacement recommandé pour Chou Frise Rouge De Russie est de 40x50.

Où acheter des graines de Chou Frise Rouge De Russie ?

Tu peux acheter des graines de Chou Frise Rouge De Russie chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_feuilles-chou_frise_rouge_de_russie-article-CRU.awp

La variété Chou Frise Rouge De Russie est-elle reproductible ?

Oui, Chou Frise Rouge De Russie est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Chou Frise Rouge De Russie ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Chou Frise Rouge De Russie sont : oignon, betterave, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Brassica oleracea var. acephala

Famille Brassicaceae

Genre Brassica

Famille botanique où une seule espèce, Brassica oleracea, a donné le chou, le brocoli, le chou-fleur, le chou de Bruxelles et le chou-rave.

Caractéristiques

Hauteur 1.2 m

Port herbacée

Aire de répartition

Coastal regions of the Méditerranée and W. Europe north to France and Britain.

Disponible chez

Germinance