Allium fistulosum
Ciboule Evergreen Nebuca nt (Allium fistulosum) est une variété de aromatiques, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût charnu, ferme.
Calendrier : semis direct de mars à septembre, récolte de juin à novembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 20x30.
Variété reproductible : maturité en 90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 7.0 à 7.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 9 |
| Espacement | 20x30 |
| Maturité | 90 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début sept. | début juin → début nov. |
| Atlantique | — | début mars → début sept. | début juin → début nov. |
| Océanique | — | mi-mars → mi-sept. | mi-juin → mi-nov. |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin sept. | fin juin → fin nov. |
| Montagne | — | début avr. → début oct. | début juil. → début déc. |
Variété populaire au Japon , elle produit une tige d'environ 35 cm de haut, dont la base blanche et charnue mesure environ 6 cm de haut. Résistante au froid et lente à monter, rustique , elle pourra être récoltée toute l'année.
La ciboule, cive, cébette, oignon d'hiver ou oignon vert au Québec, ou oignon-pays aux Antilles est une espèce de plantes herbacées vivaces de la famille des Amaryllidacées. Elle est cultivée pour son bulbe indistinct et ses feuilles aromatiques, au goût plus doux que l'oignon ou l'échalote, et utilisée en cuisine comme légume ou comme aromate.
Pour un potager en bonne santé, associez Ciboule Evergreen Nebuca nt avec Carotte, Betterave et Laitue.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Ciboule Evergreen Nebuca nt se sème en extérieur mars à septembre.
Les plantes compagnes recommandées pour Ciboule Evergreen Nebuca nt sont : carotte, betterave, laitue.
La culture de Ciboule Evergreen Nebuca nt est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Ciboule Evergreen Nebuca nt se récolte juin à novembre.
L'espacement recommandé pour Ciboule Evergreen Nebuca nt est de 20x30.
Tu peux acheter des graines de Ciboule Evergreen Nebuca nt chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/ciboule-evergreen-nebuca-nt
Oui, Ciboule Evergreen Nebuca nt est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Ciboule Evergreen Nebuca nt sont : carotte, betterave, laitue. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Amaryllidacées incluent l'ail, l'oignon, le poireau, la ciboulette et l'échalote , toutes les « alliacées » du potager.
Asie orientale, possibly western China, though the original habitat is obscure.