Côte de bette verte à cardes blanches
Beta vulgaris var. cicla
En résumé
Côte de bette verte à cardes blanches (Beta vulgaris var. cicla) est une variété de blettes, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux.
Calendrier : semis direct de mars à août, récolte de juin à novembre.
Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 30x40.
Variété reproductible : maturité en 50 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 30x40 |
|---|---|
| Maturité | 50 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début août | début juin → début nov. |
| Atlantique | — | début mars → début août | début juin → début nov. |
| Océanique | — | mi-mars → mi-août | mi-juin → mi-nov. |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin août | fin juin → fin nov. |
| Montagne | — | début avr. → début sept. | début juil. → début déc. |
Semer et cultiver
Légume-fruit Côte de bette verte à cardes blanches : fruits longs vert, blanc, goût sucré, tendre, culture facile.
Chard is a green leafy vegetable. It is also called silver beet, perpetual spinach, beet spinach, seakale beet, and leaf beet, but because it is the same species as beetroot, these other common names may overlap.
Plantée à côté de Oignon, Ail et Poireau, Côte de bette verte à cardes blanches bénéficie d'associations favorables.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à août, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 50 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Questions fréquentes
Quand semer Côte de bette verte à cardes blanches ?
Côte de bette verte à cardes blanches se sème en extérieur mars à août.
Quelles sont les plantes compagnes de Côte de bette verte à cardes blanches ?
Les plantes compagnes recommandées pour Côte de bette verte à cardes blanches sont : oignon, ail, poireau.
Quelles plantes éviter près de Côte de bette verte à cardes blanches ?
Il est déconseillé de cultiver Côte de bette verte à cardes blanches à proximité de : haricot grimpant, moutarde.
Quelle est la difficulté de culture de Côte de bette verte à cardes blanches ?
La culture de Côte de bette verte à cardes blanches est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Côte de bette verte à cardes blanches ?
Côte de bette verte à cardes blanches se récolte juin à novembre.
Quel espacement pour Côte de bette verte à cardes blanches ?
L'espacement recommandé pour Côte de bette verte à cardes blanches est de 30x40.
Où acheter des graines de Côte de bette verte à cardes blanches ?
Tu peux acheter des graines de Côte de bette verte à cardes blanches chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/cotes-de-bette/434-cotes-de-bette-verte-a-cardes-blanches-5415166006110.html
La variété Côte de bette verte à cardes blanches est-elle reproductible ?
Oui, Côte de bette verte à cardes blanches est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Côte de bette verte à cardes blanches ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Côte de bette verte à cardes blanches sont : oignon, ail, poireau. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
L'amarante était une céréale sacrée des Aztèques avant d'être interdite par les conquistadors , elle revient aujourd'hui en force.
Caractéristiques
Aire de répartition
A cultivated form of B. vulgaris maritima that is grown for the sugar content of its root.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)