Oïdium
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Courge Luffa Supreme
Luffa cylindrica
4,70 €
Semis
avr.→mai
Récolte
sept.→nov.
Difficulté
Moyen
Résiste à
10°C
En résumé
Courge Luffa Supreme (Luffa cylindrica) est une variété de courges, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût sucré, sucrée, fondant.
Calendrier : semis en intérieur de avril à mai, semis direct de mai à juin, récolte de septembre à novembre.
Culture moyenne ; espacement 100x100.
Variété reproductible : maturité en 140 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 100x100 |
|---|---|
| Maturité | 140 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début avr. → début mai | début mai → début juin | début sept. → début nov. |
| Atlantique | début avr. → début mai | début mai → début juin | début sept. → début nov. |
| Océanique | mi-avr. → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-sept. → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin avr. → fin mai | fin mai → fin juin | fin sept. → fin nov. |
| Montagne | début mai → début juin | début juin → début juil. | début oct. → début déc. |
Semer et cultiver
Variété coureuse, précoce, à gros fruits cylindriques d'environ 500 g à peau vert clair. Chair sucrée, fondante. Les jeunes fruits sont comestibles, à maturité et séchés ils sont utilisés comme éponge.
La courge éponge est une espèce de plante à fleurs de la famille des Cucurbitaceae. C'est une plante grimpante.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Abondant
Sol
Riche
Espacement
100x100 cm
Maturité
140 jours
Difficulté
Moyenne
Comment semer
Commencez les semis en intérieur d'avril à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 100x100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 140 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Récolte
Récoltez quand le pédoncule est sec et liégeux. Les courges d'hiver se conservent 3-6 mois dans un endroit sec et frais (12-15°C).
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les courges →
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.
Bactériose
Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.
Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
Elle est probablement originaire de l'Inde. Elle est cultivée aujourd'hui dans les régions tropicales et subtropicales du monde entier, en particulier au Japon, en Inde et en Égypte. On trouve cette courge couramment dans le bassin méditerranéen.
D'après Wikipedia : Courge éponge
Questions fréquentes
Quand semer Courge Luffa Supreme ?
Courge Luffa Supreme se sème en intérieur avril à mai, puis en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Courge Luffa Supreme ?
Les plantes compagnes recommandées pour Courge Luffa Supreme sont : mais, courge.
Quelle est la difficulté de culture de Courge Luffa Supreme ?
La culture de Courge Luffa Supreme est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.
Quand récolter Courge Luffa Supreme ?
Courge Luffa Supreme se récolte septembre à novembre.
Quel espacement pour Courge Luffa Supreme ?
L'espacement recommandé pour Courge Luffa Supreme est de 100x100.
Où acheter des graines de Courge Luffa Supreme ?
Tu peux acheter des graines de Courge Luffa Supreme chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/courge-luffa-supreme-ab
La variété Courge Luffa Supreme est-elle reproductible ?
Oui, Courge Luffa Supreme est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Courge Luffa Supreme ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Courge Luffa Supreme sont : mais, courge. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Luffa cylindrica
Famille Cucurbitaceae
Genre Luffa
Les fleurs de Cucurbitacées sont soit mâles soit femelles sur le même pied , les pollinisateurs sont indispensables à la nouaison.
Caractéristiques
Hauteur 15.0 m
Port Vine, Forb/herb
Résiste à 10°C
Aire de répartition
Pantropical, it probablement originated in Asia, or perhaps Africa.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)