Oïdium
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Cucurbita moschata
Courge Table Gold (Cucurbita moschata) est une variété de courges, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût sucré, sucrée, parfumé.
Calendrier : semis direct de avril à juin, récolte de septembre à novembre.
Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 100x100.
Variété reproductible : maturité en 120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 100x100 |
|---|---|
| Maturité | 120 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début avr. → début juin | début sept. → début nov. |
| Atlantique | — | début avr. → début juin | début sept. → début nov. |
| Océanique | — | mi-avr. → mi-juin | mi-sept. → mi-nov. |
| Semi-continentale | — | fin avr. → fin juin | fin sept. → fin nov. |
| Montagne | — | début mai → début juil. | début oct. → début déc. |
La courge Table Gold est de type acorn, de variété buissonnante, elle produit de 5 à 8 fruits par pied, de 8 à 10 cm de diamètre sur 10 à 12 cm de long, de 300 à 800 g. La chair de la courge Table gold est jaune, épaisse, fine, sucrée et parfumée avec un léger goût rappelant la noisette.
Aime la chaleur : offrez-lui le coin le plus ensoleillé de votre jardin.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 100x100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 120 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Récoltez quand le pédoncule est sec et liégeux. Les courges d'hiver se conservent 3-6 mois dans un endroit sec et frais (12-15°C).
Guide complet : cultiver les courges →
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.
Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.
Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →La courge musquée est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitacées, largement cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité. C'est l'une des cinq espèces de courges les plus couramment cultivées.
D'après Wikipedia — Courge musquée
Courge Table Gold se sème en extérieur avril à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour Courge Table Gold sont : maïs, haricot, courge.
Il est déconseillé de cultiver Courge Table Gold à proximité de : pomme de terre, fenouil.
La culture de Courge Table Gold est facile, accessible même sans expérience préalable.
Courge Table Gold se récolte septembre à novembre.
L'espacement recommandé pour Courge Table Gold est de 100x100.
Tu peux acheter des graines de Courge Table Gold chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/courge-table-gold-ab
Oui, Courge Table Gold est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Courge Table Gold sont : maïs, haricot, courge. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Famille de plantes rampantes ou grimpantes dont les vrilles sont en réalité des tiges modifiées.
Origin is obscure.