Oïdium
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Cucurbita pepo
Courgette blanche d'Egypte (Cucurbita pepo) est une variété de courgettes, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux, douce, sucré.
Calendrier : semis en intérieur de mars à mai, semis direct de mai à juin, récolte de juin à septembre.
Culture très facile ; aime la chaleur ; espacement 50x60.
Variété reproductible : maturité en 50 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 50x60 |
|---|---|
| Maturité | 50 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début mai | début mai → début juin | début juin → début sept. |
| Atlantique | début mars → début mai | début mai → début juin | début juin → début sept. |
| Océanique | mi-mars → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-juin → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin mars → fin mai | fin mai → fin juin | fin juin → fin sept. |
| Montagne | début avr. → début juin | début juin → début juil. | début juil. → début oct. |
Courgette Courgette blanche d'Egypte : fruits ovales vert, noir, goût doux, culture facile.
Cucurbita pepo est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitaceae, qui regroupe plusieurs variétés de courges de formes, de couleurs et de tailles très différentes : les courgettes cultivées, les pâtissons, la vraie citrouille, ainsi que des plantes ornementales appelées coloquintes.
Aime la chaleur : offrez-lui le coin le plus ensoleillé de votre jardin.
Commencez les semis en intérieur de mars à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 50x60 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 50 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Récoltez jeunes (15-20 cm) pour une chair tendre. Cueillez tous les 2 jours , une courgette oubliée devient une massue en 48h.
Guide complet : cultiver les courgettes →
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.
Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.
Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Courgette blanche d'Egypte se sème en intérieur mars à mai, puis en extérieur mai à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour Courgette blanche d'Egypte sont : oignon, ail, persil.
Il est déconseillé de cultiver Courgette blanche d'Egypte à proximité de : pomme de terre, fenouil.
La culture de Courgette blanche d'Egypte est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Courgette blanche d'Egypte se récolte juin à septembre.
L'espacement recommandé pour Courgette blanche d'Egypte est de 50x60.
Tu peux acheter des graines de Courgette blanche d'Egypte chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/courgette/486-courgette-blanche-d-egypte-5415166014368.html
Oui, Courgette blanche d'Egypte est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Courgette blanche d'Egypte sont : oignon, ail, persil. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Cucurbitacées détiennent le record du plus gros fruit du potager : certaines courges dépassent les 1 000 kg.
C. America? The origin is obscure.