Kweik , aquarelle botanique

Kweik

Lactuca sativa

Légumes feuilles Kokopelli
3,40 €
1
Semis
janv.→avr.
Récolte
avr.→juin
Difficulté
Très facile

En résumé

Kweik (Lactuca sativa) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Kokopelli.

Caractéristiques : goût légèrement sucré, croquant, sucré.

Calendrier : semis en intérieur de janvier à avril, semis direct de mars à septembre, récolte de avril à juin.

Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 25-30 cm entre plants.

Variété reproductible : maturité en 45-70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement25-30 cm entre plants
Maturité45-70 jours
Altitude max1800 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut janv. → début avr.début mars → début sept.début avr. → début juin
Atlantiquedébut janv. → début avr.début mars → début sept.début avr. → début juin
Océaniquemi-janv. → mi-avr.mi-mars → mi-sept.mi-avr. → mi-juin
Semi-continentalefin janv. → fin avr.fin mars → fin sept.fin avr. → fin juin
Montagnedébut févr. → début maidébut avr. → début oct.début mai → début juil.

Semer et cultiver

La laitue, laitue cultivée est une espèce de plantes herbacées de la famille des Astéracées, largement cultivée pour ses feuilles tendres consommées comme légume, généralement crues en salade.

Pour un potager en bonne santé, associez Kweik avec Carotte, Radis, Betterave, Tomate, Oignon, Fraisier et Ciboulette.

Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1800 m d'altitude, un vrai atout en montagne.

Culture

Exposition Mi-ombre
Arrosage Modéré
Sol Frais, humifère, bien drainé
Espacement 25-30 cm entre plants
Maturité 45-70 jours
Difficulté Très facile

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de janvier à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de mars à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 25-30 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : Frais, humifère, bien drainé. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : forte.

Cultivable jusqu'à 1800m d'altitude.

Récolte

Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mars →

Guide complet : cultiver les laitues →

Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.

Mildiou de la laitue

Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.

Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.

Limaces

Symptômes : feuilles perforées ou disparues.

Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.

Voir la fiche chez Kokopelli →

Questions fréquentes

Quand semer Kweik ?

Kweik se sème en intérieur janvier à avril, puis en extérieur mars à septembre.

Quelles sont les plantes compagnes de Kweik ?

Les plantes compagnes recommandées pour Kweik sont : carotte, radis, betterave, tomate, oignon, fraisier.

Quelles plantes éviter près de Kweik ?

Il est déconseillé de cultiver Kweik à proximité de : persil, tournesol.

Quelle est la difficulté de culture de Kweik ?

La culture de Kweik est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.

Quand récolter Kweik ?

Kweik se récolte avril à juin.

Quel espacement pour Kweik ?

L'espacement recommandé pour Kweik est de 25-30 cm entre plants.

Où acheter des graines de Kweik ?

Tu peux acheter des graines de Kweik chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Kweik

La variété Kweik est-elle reproductible ?

Oui, Kweik est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Kweik ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Kweik sont : carotte, radis, betterave, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Lactuca sativa
Famille Asteraceae
Genre Lactuca

Les graines d'Astéracées sont souvent munies d'un « parachute » (le pappus) qui leur permet de voyager au vent sur des kilomètres.

Caractéristiques

Hauteur 0.9 m
Fleur jaune
Port herbacée

Aire de répartition

Of garden origin, probablement derived from L. serriola.

Disponible chez
Kokopelli
3,40 €
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Sources

  1. Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin