Laitue Pommee Appia , aquarelle botanique

Laitue Pommee Appia

Lactuca sativa

Légumes feuilles La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
1
LaituesLaitues pomméesLégumes feuilles
Semis
févr.→avr.
Récolte
mai→nov.
Difficulté
Facile

En résumé

Laitue Pommee Appia (Lactuca sativa) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.

Caractéristiques : goût croquant, croquante.

Calendrier : semis en intérieur de février à avril, semis direct de mars à septembre, récolte de mai à novembre.

Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 30x30.

Variété reproductible : maturité en 55 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement30x30
Maturité55 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début avr.début mars → début sept.début mai → début nov.
Atlantiquedébut févr. → début avr.début mars → début sept.début mai → début nov.
Océaniquemi-févr. → mi-avr.mi-mars → mi-sept.mi-mai → mi-nov.
Semi-continentalefin févr. → fin avr.fin mars → fin sept.fin mai → fin nov.
Montagnedébut mars → début maidébut avr. → début oct.début juin → début déc.

Semer et cultiver

La variété Appia est une laitue à très volumineuse pomme verte claire. Ses feuilles sont fines, lisses, tendres et croquantes. Elle offre de très bonnes qualités gustatives.

Pour un potager en bonne santé, associez Laitue Pommee Appia avec Radis, Carotte et Tomate.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 30x30 cm
Maturité 55 jours
Difficulté Facile

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de mars à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 30x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 55 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Récolte

Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mars →

Guide complet : cultiver les laitues →

Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.

Mildiou de la laitue

Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.

Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.

Limaces

Symptômes : feuilles perforées ou disparues.

Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.

Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →

Origine et histoire

La laitue, laitue cultivée est une espèce de plantes herbacées de la famille des Astéracées, largement cultivée pour ses feuilles tendres consommées comme légume, généralement crues en salade.

D'après Wikipedia — Laitue cultivée

Questions fréquentes

Quand semer Laitue Pommee Appia ?

Laitue Pommee Appia se sème en intérieur février à avril, puis en extérieur mars à septembre.

Quelles sont les plantes compagnes de Laitue Pommee Appia ?

Les plantes compagnes recommandées pour Laitue Pommee Appia sont : radis, carotte, tomate.

Quelles plantes éviter près de Laitue Pommee Appia ?

Il est déconseillé de cultiver Laitue Pommee Appia à proximité de : persil, tournesol.

Quelle est la difficulté de culture de Laitue Pommee Appia ?

La culture de Laitue Pommee Appia est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Laitue Pommee Appia ?

Laitue Pommee Appia se récolte mai à novembre.

Quel espacement pour Laitue Pommee Appia ?

L'espacement recommandé pour Laitue Pommee Appia est de 30x30.

Où acheter des graines de Laitue Pommee Appia ?

Tu peux acheter des graines de Laitue Pommee Appia chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/laitue-pommee-appia-ab

La variété Laitue Pommee Appia est-elle reproductible ?

Oui, Laitue Pommee Appia est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Laitue Pommee Appia ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Laitue Pommee Appia sont : radis, carotte, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Lactuca sativa
Famille Asteraceae
Genre Lactuca

Les graines d'Astéracées sont souvent munies d'un « parachute » (le pappus) qui leur permet de voyager au vent sur des kilomètres.

Caractéristiques

Hauteur 0.9 m
Fleur jaune
Port herbacée

Aire de répartition

Of garden origin, probablement derived from L. serriola.

Disponible chez
La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
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Sources

  1. La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin