Laitue Pommee D Hiver Gilmore , aquarelle botanique

Laitue Pommee D Hiver Gilmore

Lactuca sativa var. capitata

Légumes feuilles Germinance
3,10 €
1
Semis
août→sept.
Récolte
janv.→déc.
Difficulté
Très facile

En résumé

Laitue Pommee D Hiver Gilmore (Lactuca sativa var. capitata) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Germinance.

Caractéristiques : goût légèrement sucré, croquant, sucré.

Calendrier : semis direct de août à septembre, récolte de janvier à décembre.

Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 30x40.

Variété reproductible : maturité en 80 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement30x40
Maturité80 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut août → début sept.début janv. → début déc.
Atlantiquedébut août → début sept.début janv. → début déc.
Océaniquemi-août → mi-sept.mi-janv. → mi-déc.
Semi-continentalefin août → fin sept.fin janv. → fin déc.
Montagnedébut sept. → début oct.début févr. → fin déc.

Semer et cultiver

Salade Laitue Pommee D Hiver Gilmore : fruits longs rouge, vert, goût légèrement sucré, croquant, culture facile.

La Batavia est une variété de laitue cultivée. Les Laitues font partie de la famille des Astéracées (Asteraceae).

Au potager, Laitue Pommee D Hiver Gilmore s'entend bien avec Carotte, Radis et Betterave.

Bonne résistance au froid , convient aux régions à hivers rigoureux. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 30x40 cm
Maturité 80 jours
Taille fruit 30-40cm cm
Difficulté Très facile

Comment semer

Le semis direct en pleine terre est possible d'août à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 80 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : forte.

Récolte

Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en août →

Guide complet : cultiver les laitues →

Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.

Mildiou de la laitue

Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.

Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.

Limaces

Symptômes : feuilles perforées ou disparues.

Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.

Voir la fiche chez Germinance →

Questions fréquentes

Quand semer Laitue Pommee D Hiver Gilmore ?

Laitue Pommee D Hiver Gilmore se sème en extérieur août à septembre.

Quelles sont les plantes compagnes de Laitue Pommee D Hiver Gilmore ?

Les plantes compagnes recommandées pour Laitue Pommee D Hiver Gilmore sont : carotte, radis, betterave.

Quelles plantes éviter près de Laitue Pommee D Hiver Gilmore ?

Il est déconseillé de cultiver Laitue Pommee D Hiver Gilmore à proximité de : persil, tournesol.

Quelle est la difficulté de culture de Laitue Pommee D Hiver Gilmore ?

La culture de Laitue Pommee D Hiver Gilmore est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.

Quand récolter Laitue Pommee D Hiver Gilmore ?

Laitue Pommee D Hiver Gilmore se récolte janvier à décembre.

Quel espacement pour Laitue Pommee D Hiver Gilmore ?

L'espacement recommandé pour Laitue Pommee D Hiver Gilmore est de 30x40.

Où acheter des graines de Laitue Pommee D Hiver Gilmore ?

Tu peux acheter des graines de Laitue Pommee D Hiver Gilmore chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_feuilles-laitue_pommee_d_hiver_gilmore-article-LGI.awp

La variété Laitue Pommee D Hiver Gilmore est-elle reproductible ?

Oui, Laitue Pommee D Hiver Gilmore est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Laitue Pommee D Hiver Gilmore ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Laitue Pommee D Hiver Gilmore sont : carotte, radis, betterave. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Lactuca sativa var. capitata
Famille Asteraceae
Genre Lactuca

Le pissenlit, l'estragon, la chicorée, le topinambour : tous appartiennent aux Astéracées.

Caractéristiques

Hauteur 0.9 m
Fleur jaune
Port herbacée

Aire de répartition

Of garden origin, probablement derived from L. serriola.

Disponible chez
Germinance
3,10 €
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Sources

  1. Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin