Laitue Pommee Sucrine , aquarelle botanique

Laitue Pommee Sucrine

Lactuca sativa var. capitata

Légumes feuilles Germinance
3,10 €
1
Semis
mars→sept.
Récolte
mai→oct.
Difficulté
Très facile

En résumé

Laitue Pommee Sucrine (Lactuca sativa var. capitata) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Germinance.

Caractéristiques : goût croquant, croquante.

Calendrier : semis direct de mars à septembre, récolte de mai à octobre.

Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 25x30.

Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement25x30
Maturité60 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut mars → début sept.début mai → début oct.
Atlantiquedébut mars → début sept.début mai → début oct.
Océaniquemi-mars → mi-sept.mi-mai → mi-oct.
Semi-continentalefin mars → fin sept.fin mai → fin oct.
Montagnedébut avr. → début oct.début juin → début nov.

Semer et cultiver

Salade Laitue Pommee Sucrine : fruits allongés vert, blanc, goût légèrement sucré, croquant, culture facile.

La Batavia est une variété de laitue cultivée. Les Laitues font partie de la famille des Astéracées (Asteraceae).

Au potager, Laitue Pommee Sucrine s'entend bien avec Radis, Carotte et Tomate.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 25x30 cm
Maturité 60 jours
Taille fruit 30-40cm cm
Difficulté Très facile

Comment semer

Le semis direct en pleine terre est possible de mars à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 25x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Récolte

Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mars →

Guide complet : cultiver les laitues →

Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.

Mildiou de la laitue

Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.

Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.

Limaces

Symptômes : feuilles perforées ou disparues.

Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.

Voir la fiche chez Germinance →

Questions fréquentes

Quand semer Laitue Pommee Sucrine ?

Laitue Pommee Sucrine se sème en extérieur mars à septembre.

Quelles sont les plantes compagnes de Laitue Pommee Sucrine ?

Les plantes compagnes recommandées pour Laitue Pommee Sucrine sont : radis, carotte, tomate.

Quelles plantes éviter près de Laitue Pommee Sucrine ?

Il est déconseillé de cultiver Laitue Pommee Sucrine à proximité de : persil, tournesol.

Quelle est la difficulté de culture de Laitue Pommee Sucrine ?

La culture de Laitue Pommee Sucrine est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.

Quand récolter Laitue Pommee Sucrine ?

Laitue Pommee Sucrine se récolte mai à octobre.

Quel espacement pour Laitue Pommee Sucrine ?

L'espacement recommandé pour Laitue Pommee Sucrine est de 25x30.

Où acheter des graines de Laitue Pommee Sucrine ?

Tu peux acheter des graines de Laitue Pommee Sucrine chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_feuilles-laitue_pommee_sucrine-article-LSU.awp

La variété Laitue Pommee Sucrine est-elle reproductible ?

Oui, Laitue Pommee Sucrine est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Laitue Pommee Sucrine ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Laitue Pommee Sucrine sont : radis, carotte, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Lactuca sativa var. capitata
Famille Asteraceae
Genre Lactuca

Ce que l'on prend pour une fleur chez les Astéracées est en réalité un capitule composé de dizaines, voire de centaines de petites fleurs.

Caractéristiques

Hauteur 0.9 m
Fleur jaune
Port herbacée

Aire de répartition

Of garden origin, probablement derived from L. serriola.

Disponible chez
Germinance
3,10 €
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Sources

  1. Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin