Mildiou de la laitue
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Laitue Romaine Rouge D Hiver
Lactuca sativa var. longifolia
3,10 €
Semis
août→oct.
Récolte
janv.→déc.
Difficulté
Très facile
En résumé
Laitue Romaine Rouge D Hiver (Lactuca sativa var. longifolia) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Germinance.
Caractéristiques : goût légèrement sucré, croquant, sucré.
Calendrier : semis direct de août à octobre, récolte de janvier à décembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 25x30.
Variété reproductible : maturité en 75 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 25x30 |
|---|---|
| Maturité | 75 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début août → début oct. | début janv. → début déc. |
| Atlantique | — | début août → début oct. | début janv. → début déc. |
| Océanique | — | mi-août → mi-oct. | mi-janv. → mi-déc. |
| Semi-continentale | — | fin août → fin oct. | fin janv. → fin déc. |
| Montagne | — | début sept. → début nov. | début févr. → fin déc. |
Semer et cultiver
Salade Laitue Romaine Rouge D Hiver : fruits longs rouge, blanc, goût légèrement sucré, croquant, culture facile.
La laitue romaine est une variété de laitue qui pousse avec un cœur ferme et une longue tête de feuilles robustes. Au contraire de la plupart des laitues, elle tolère une chaleur élevée.
Plantée à côté de Radis, Carotte et Oignon, Laitue Romaine Rouge D Hiver bénéficie d'associations favorables.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
25x30 cm
Maturité
75 jours
Taille fruit
30-40cm cm
Difficulté
Très facile
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible d'août à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 25x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 75 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Récolte
Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les laitues →
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.
Limaces
Symptômes : feuilles perforées ou disparues.
Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Origine et histoire
Elle ne présentait pas de cœur à l'origine, mais la sélection tend à améliorer sa formation.
D'après Wikipedia — Laitue romaine
Questions fréquentes
Quand semer Laitue Romaine Rouge D Hiver ?
Laitue Romaine Rouge D Hiver se sème en extérieur août à octobre.
Quelles sont les plantes compagnes de Laitue Romaine Rouge D Hiver ?
Les plantes compagnes recommandées pour Laitue Romaine Rouge D Hiver sont : radis, carotte, oignon.
Quelles plantes éviter près de Laitue Romaine Rouge D Hiver ?
Il est déconseillé de cultiver Laitue Romaine Rouge D Hiver à proximité de : persil, tournesol.
Quelle est la difficulté de culture de Laitue Romaine Rouge D Hiver ?
La culture de Laitue Romaine Rouge D Hiver est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Laitue Romaine Rouge D Hiver ?
Laitue Romaine Rouge D Hiver se récolte janvier à décembre.
Quel espacement pour Laitue Romaine Rouge D Hiver ?
L'espacement recommandé pour Laitue Romaine Rouge D Hiver est de 25x30.
Où acheter des graines de Laitue Romaine Rouge D Hiver ?
Tu peux acheter des graines de Laitue Romaine Rouge D Hiver chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_feuilles-laitue_romaine_rouge_d_hiver-article-LRR.awp
La variété Laitue Romaine Rouge D Hiver est-elle reproductible ?
Oui, Laitue Romaine Rouge D Hiver est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Laitue Romaine Rouge D Hiver ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Laitue Romaine Rouge D Hiver sont : radis, carotte, oignon. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Lactuca sativa var. longifolia
Famille Asteraceae
Genre Lactuca
Les Astéracées incluent aussi bien la laitue et l'artichaut que le tournesol et la marguerite, illustrant une diversité culinaire et ornementale large.
Caractéristiques
Hauteur 0.9 m
Fleur jaune
Port herbacée
Aire de répartition
Of garden origin, probablement derived from L. serriola.
Variétés similaires
Sources
- Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)