Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen
Zea mays
En résumé
Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen (Zea mays) est une variété de maïs, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût doux, sucré.
Calendrier : semis en intérieur de avril à mai, semis direct de mai à juin, récolte de août à octobre.
Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 30x80.
Variété reproductible : maturité en 100 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 5.5 à 7.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 9 |
| Espacement | 30x80 |
| Maturité | 100 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début avr. → début mai | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Atlantique | début avr. → début mai | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Océanique | mi-avr. → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-août → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin avr. → fin mai | fin mai → fin juin | fin août → fin oct. |
| Montagne | début mai → début juin | début juin → début juil. | début sept. → début nov. |
Semer et cultiver
Variété mi-tardive , assez haute, produisant de gros épis aux grains blanc crème sucrés. Maturité en environ 110-115 jours.
Zea mays est une espèce de plantes monocotylédones, de la famille des Poacées. Elle comporte plusieurs sous-espèces, dont le maïs et des Téosintes.
Aime la chaleur : offrez-lui le coin le plus ensoleillé de votre jardin.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur d'avril à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x80 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 100 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen ?
Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen se sème en intérieur avril à mai, puis en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen ?
Les plantes compagnes recommandées pour Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen sont : courge, haricot, concombre.
Quelle est la difficulté de culture de Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen ?
La culture de Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen ?
Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen se récolte août à octobre.
Quel espacement pour Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen ?
L'espacement recommandé pour Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen est de 30x80.
Où acheter des graines de Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen ?
Tu peux acheter des graines de Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/mais-doux-blanc-stowells-evergreen-ab
La variété Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen est-elle reproductible ?
Oui, Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Maïs Doux Blanc Stowell's Evergreen sont : courge, haricot, concombre. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les Poacées (Graminées) nourrissent le monde : blé, riz, maïs, orge, seigle, millet , toutes sont des Graminées.
Caractéristiques
Aire de répartition
Habitat d'origine incertain, probablement Amérique du Sud or Mexico.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)