Oignon Rouge de Brunswick nt , aquarelle botanique

Oignon Rouge de Brunswick nt

Allium cepa

Légumes racines La Ferme de Sainte Marthe
3,20 €
1
AromatiquesLes annuellesLes aromatiques annuellesOignons
Semis
févr.→mars
Récolte
août→sept.
Difficulté
Facile

En résumé

Oignon Rouge de Brunswick nt (Allium cepa) est une variété de oignons, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.

Caractéristiques : goût doux.

Calendrier : semis en intérieur de février à mars, semis direct de mars à avril, récolte de août à septembre.

Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 15x30.

Variété reproductible : maturité en 120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement15x30
Maturité120 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début marsdébut mars → début avr.début août → début sept.
Atlantiquedébut févr. → début marsdébut mars → début avr.début août → début sept.
Océaniquemi-févr. → mi-marsmi-mars → mi-avr.mi-août → mi-sept.
Semi-continentalefin févr. → fin marsfin mars → fin avr.fin août → fin sept.
Montagnedébut mars → début avr.début avr. → début maidébut sept. → début oct.

Semer et cultiver

Semis de printemps Semer clair , en place, de février à avril , en rangs espacés de 25 à 30 cm. Éclaircir environ 2 mois et demi après le semis , une première fois à 5 cm , puis quelques semaines plus tard à 10 cm.

L'oignon ou ognon est une espèce de plantes à fleurs herbacées bisannuelles de la famille des Amaryllidaceae ou Liliacées. Il est largement et depuis longtemps cultivé comme plante potagère pour ses bulbes de saveur et d'odeur fortes ou pour ses feuilles.

Oignon Rouge de Brunswick nt apprécie la compagnie de Carotte et Betterave au potager.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 15x30 cm
Maturité 120 jours
Taille fruit 25-30cm cm
Difficulté Facile

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de mars à avril, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 15x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 120 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Récolte

Récoltez quand le feuillage jaunit et se couche. Laissez sécher au soleil 2-3 jours puis stockez en tresse dans un endroit sec.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mars →

Guide complet : cultiver les oignons →

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.

Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →

Questions fréquentes

Quand semer Oignon Rouge de Brunswick nt ?

Oignon Rouge de Brunswick nt se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur mars à avril.

Quelles sont les plantes compagnes de Oignon Rouge de Brunswick nt ?

Les plantes compagnes recommandées pour Oignon Rouge de Brunswick nt sont : carotte, betterave.

Quelles plantes éviter près de Oignon Rouge de Brunswick nt ?

Il est déconseillé de cultiver Oignon Rouge de Brunswick nt à proximité de : haricot, pois, sauge.

Quelle est la difficulté de culture de Oignon Rouge de Brunswick nt ?

La culture de Oignon Rouge de Brunswick nt est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Oignon Rouge de Brunswick nt ?

Oignon Rouge de Brunswick nt se récolte août à septembre.

Quel espacement pour Oignon Rouge de Brunswick nt ?

L'espacement recommandé pour Oignon Rouge de Brunswick nt est de 15x30.

Où acheter des graines de Oignon Rouge de Brunswick nt ?

Tu peux acheter des graines de Oignon Rouge de Brunswick nt chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/oignon-rouge-de-brunswick-nt

La variété Oignon Rouge de Brunswick nt est-elle reproductible ?

Oui, Oignon Rouge de Brunswick nt est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Oignon Rouge de Brunswick nt ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Oignon Rouge de Brunswick nt sont : carotte, betterave. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Allium cepa
Famille Amaryllidaceae
Genre Allium

Les Amaryllidacées sont à la fois potagères (ail, oignon) et ornementales (narcisse, amaryllis, perce-neige).

Caractéristiques

Hauteur 0.6 m
Fleur blanc

Aire de répartition

W. Asia - Iran? The original habitat is obscure.

Disponible chez
La Ferme de Sainte Marthe
3,20 €
Acheter chez La Ferme de Sainte Marthe

Sources

  1. La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin