Pucerons noirs
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Phaseolus vulgaris
Oxinel (Phaseolus vulgaris) est une variété de haricots, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : taille 12-15cm, goût doux.
Calendrier : semis direct de mai à juillet, récolte de juillet à octobre.
Culture très facile ; espacement 40 cm entre rangs, 8-10 cm entre graines.
Variété reproductible : maturité en 50-70 jours (nains), 60-90 jours (grimpants), graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 40 cm entre rangs, 8-10 cm entre graines |
| Maturité | 50-70 jours (nains), 60-90 jours (grimpants) |
| Altitude max | 1200 m |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | n/a | début mai → début juil. | début juil. → début oct. |
| Atlantique | n/a | début mai → début juil. | début juil. → début oct. |
| Océanique | n/a | mi-mai → mi-juil. | mi-juil. → mi-oct. |
| Semi-continentale | n/a | fin mai → fin juil. | fin juil. → fin oct. |
| Montagne | n/a | début juin → début août | début août → début nov. |
Les Phaseolus fixent l'azote atmosphérique grâce aux nodosités de leurs racines , ils fertilisent le sol en poussant. Oxinel fait partie de cette famille.
Plantée à côté de Courge, Maïs, Carotte, Tomate, Mais, Chou et Celeri, Oxinel bénéficie d'associations favorables.
Adaptée jusqu'à 1200 m d'altitude.
Le semis en place est possible de mai à juillet, en lignes espacées pour faciliter le binage.
Installez les pieds à 40 cm entre rangs, 8-10 cm entre graines, de quoi circuler entre les rangs sans tasser le sol.
Réservez à cette haricot la place la plus ensoleillée du jardin : elle a besoin de soleil direct une bonne partie de la journée pour donner sa pleine mesure.
Des apports d'eau réguliers mais mesurés conviennent à cette haricot ; paillez pour limiter l'évaporation et espacer les arrosages.
Visez pour cette haricot une terre léger, drainé, pas trop riche en azote, ni trop lourde ni épuisée, préparée par un faux-semis si le sol est sale.
Frileuse, cette haricot ne supporte pas le gel : attendez que tout risque de gelée soit écarté avant mai à juillet en place pour l'installer.
En montagne, comptez une limite autour de 1200 m d'altitude pour une culture sereine.
Cueillez tous les 3 jours pour stimuler la production. Les gousses doivent casser net , si elles plient, c'est trop tôt.
Guide complet : cultiver les haricots →
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Solanacées (tomate, poivron) puis Cucurbitacées (courge, concombre). Les Fabacées fixent l'azote atmosphérique via leurs nodosités. Planter tomates ou courges après profite de cet azote.
Pathologies courantes sur les Fabaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Symptômes : taches brunes sur gousses, graines abîmées.
Prévention : éviter arrosage du feuillage, rotation, espacement suffisant pour l'aération.
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Oxinel se sème en extérieur mai à juillet.
Les plantes compagnes recommandées pour Oxinel sont : courge, maïs, carotte, tomate, mais, chou.
Il est déconseillé de cultiver Oxinel à proximité de : oignon, ail, fenouil, poireau.
La culture de Oxinel est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Oxinel se récolte juillet à octobre.
L'espacement recommandé pour Oxinel est de 40 cm entre rangs, 8-10 cm entre graines.
Tu peux acheter des graines de Oxinel chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/L0726-Oxinel
Oui, Oxinel est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Oxinel sont : courge, maïs, carotte, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Fabacées (ou Légumineuses) enrichissent naturellement le sol , les cultiver, c'est préparer le terrain pour la culture suivante.
Amérique du Sud? Habitat d'origine incertain.