Persil Frisé nain mousse 2 , aquarelle botanique

Persil Frisé nain mousse 2

Petroselinum crispum var. crispum

Aromatiques Semaille
1
Semis
févr.→avr.
Récolte
juin→nov.
Difficulté
Facile

En résumé

Persil Frisé nain mousse 2 (Petroselinum crispum var. crispum) est une variété de persil, libre et reproductible proposée par Semaille.

Caractéristiques : goût doux.

Calendrier : semis en intérieur de février à avril, semis direct de avril à septembre, récolte de juin à novembre.

Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 15.

Variété reproductible : maturité en 70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol5.5 à 6.5
Lumière (0-10)7
Espacement15
Maturité70 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début avr.début avr. → début sept.début juin → début nov.
Atlantiquedébut févr. → début avr.début avr. → début sept.début juin → début nov.
Océaniquemi-févr. → mi-avr.mi-avr. → mi-sept.mi-juin → mi-nov.
Semi-continentalefin févr. → fin avr.fin avr. → fin sept.fin juin → fin nov.
Montagnedébut mars → début maidébut mai → début oct.début juil. → début déc.

Semer et cultiver

Feuilles - crues ou cuites. Le persil est fréquemment utilisé comme garniture ou comme arôme dans les salades et de nombreux plats cuisinés, mais sa saveur est trop forte pour être consommée en quantité pour la plupart des palais. C'est un ingrédient du mélange d'herbes « bouquet garni ».

Persil Frisé nain mousse 2 apprécie la compagnie de Tomate et Asperge au potager.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.

Culture

Exposition Mi-ombre
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 15 cm
Maturité 70 jours
Difficulté Facile
pH sol 5.5,6.5
Luminosité Soleil (7/10)

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 15 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 70 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Récolte

Coupez les tiges extérieures à la base. Le persil repousse indéfiniment tant que le cœur n'est pas coupé.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en avril →

Guide complet : cultiver les persil →

Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae. Éviter aussi céleri et panais au même emplacement.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Apiaceae, à anticiper au potager.

Mouche de la carotte

Symptômes : galeries brunes dans la racine.

Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.

Rouille

Symptômes : pustules orangées sous les feuilles.

Prévention : rotation 3 ans, ne pas mouiller le feuillage, retirer les feuilles touchées.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.

Voir la fiche chez Semaille →

Questions fréquentes

Quand semer Persil Frisé nain mousse 2 ?

Persil Frisé nain mousse 2 se sème en intérieur février à avril, puis en extérieur avril à septembre.

Quelles sont les plantes compagnes de Persil Frisé nain mousse 2 ?

Les plantes compagnes recommandées pour Persil Frisé nain mousse 2 sont : tomate, asperge.

Quelles plantes éviter près de Persil Frisé nain mousse 2 ?

Il est déconseillé de cultiver Persil Frisé nain mousse 2 à proximité de : laitue, menthe.

Quelle est la difficulté de culture de Persil Frisé nain mousse 2 ?

La culture de Persil Frisé nain mousse 2 est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Persil Frisé nain mousse 2 ?

Persil Frisé nain mousse 2 se récolte juin à novembre.

Quel espacement pour Persil Frisé nain mousse 2 ?

L'espacement recommandé pour Persil Frisé nain mousse 2 est de 15.

Où acheter des graines de Persil Frisé nain mousse 2 ?

Tu peux acheter des graines de Persil Frisé nain mousse 2 chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/annuelles/265-persil-frise-nain-mousse-2-5415166000392.html

La variété Persil Frisé nain mousse 2 est-elle reproductible ?

Oui, Persil Frisé nain mousse 2 est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Persil Frisé nain mousse 2 ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Persil Frisé nain mousse 2 sont : tomate, asperge. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Petroselinum crispum var. crispum
Famille Apiaceae
Genre Petroselinum

Attention : cette famille inclut aussi la ciguë, l'une des plantes les plus toxiques d'Europe , seules les espèces cultivées sont sûres.

Caractéristiques

Hauteur 0.6 m
Fleur blanc
Port herbacée
pH sol 5.5,6.5
Lumière Soleil (7/10)

Aire de répartition

C. and S. Europe. Naturalized in Britain.

Disponible chez
Semaille
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Sources

  1. Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin