Physalis Cape Gooseberry , aquarelle botanique

Physalis Cape Gooseberry

Physalis peruviana

Légumes fruits Kokopelli
3,40 €
1
OriginalRareSaveur marquée
Semis
févr.→avr.
Récolte
août→oct.
Difficulté
Moyen

En résumé

Physalis Cape Gooseberry (Physalis peruviana) est une variété de physalis, libre et reproductible proposée par Kokopelli.

Caractéristiques : goût acidulé, sucré, doux.

Calendrier : semis en intérieur de février à avril, récolte de août à octobre.

Culture moyenne ; aime la chaleur ; espacement 60x80.

Variété reproductible : maturité en 102 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement60x80
Maturité102 jours
Altitude max800 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début avr.n/adébut août → début oct.
Atlantiquedébut févr. → début avr.n/adébut août → début oct.
Océaniquemi-févr. → mi-avr.n/ami-août → mi-oct.
Semi-continentalefin févr. → fin avr.n/afin août → fin oct.
Montagnedébut mars → début main/adébut sept. → début nov.

Semer et cultiver

Le physalis classique des marchés, fruit orange-doré dans son calice papyracé. Saveur exotique sucrée-acidulée, riche en vitamines.

Le Coqueret du Pérou est une espèce du genre Physalis originaire d'Amérique du Sud et acclimatée en Afrique. Il ne faut pas la confondre avec Physalis pruinosa, appelé « cerise de terre » au Canada.

Physalis Cape Gooseberry apprécie la compagnie de Tomates et Basilics au potager.

Aime la chaleur : offrez-lui le coin le plus ensoleillé de votre jardin.

Saveur marquée confirmée par le producteur, variété rare, à préserver.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Drainant
Espacement 60x80 cm
Maturité 102 jours
Difficulté Moyenne

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Respectez un espacement de 60x80 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 102 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Cultivable jusqu'à 800m d'altitude.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en février →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.

Mildiou

Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.

Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.

Cul-noir

Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.

Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.

Alternariose

Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.

Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Le producteur

Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.

Voir la fiche chez Kokopelli →

Questions fréquentes

Quand semer Physalis Cape Gooseberry ?

Physalis Cape Gooseberry se sème en intérieur février à avril.

Quelles sont les plantes compagnes de Physalis Cape Gooseberry ?

Les plantes compagnes recommandées pour Physalis Cape Gooseberry sont : tomates, basilics.

Quelle est la difficulté de culture de Physalis Cape Gooseberry ?

La culture de Physalis Cape Gooseberry est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.

Quand récolter Physalis Cape Gooseberry ?

Physalis Cape Gooseberry se récolte août à octobre.

Quel espacement pour Physalis Cape Gooseberry ?

L'espacement recommandé pour Physalis Cape Gooseberry est de 60x80.

Où acheter des graines de Physalis Cape Gooseberry ?

Tu peux acheter des graines de Physalis Cape Gooseberry chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Cape+Gooseberry+Physalis

La variété Physalis Cape Gooseberry est-elle reproductible ?

Oui, Physalis Cape Gooseberry est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Physalis Cape Gooseberry ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Physalis Cape Gooseberry sont : tomates, basilics. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Physalis peruviana
Famille Solanaceae
Genre Physalis

Les Solanacées produisent naturellement des alcaloïdes , c'est leur défense contre les ravageurs, et ce qui donne au piment sa capsaïcine.

Caractéristiques

Hauteur 1.2 m
Port arbuste

Aire de répartition

Amérique du Sud - Peru. Naturalized in C. and S. Europe.

Disponible chez
Kokopelli
3,40 €
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Sources

  1. Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin