Physalis Toma Verde , aquarelle botanique

Physalis Toma Verde

Physalis ixocarpa

Légumes fruits Kokopelli
3,40 €
1
OriginalProductiveConserves
Semis
févr.→avr.
Récolte
juil.→sept.
Difficulté
Facile

En résumé

Physalis Toma Verde (Physalis ixocarpa) est une variété de physalis, libre et reproductible proposée par Kokopelli.

Caractéristiques : goût acidulé, juteux, sucré.

Calendrier : semis en intérieur de février à avril, récolte de juillet à septembre.

Culture facile ; aime la chaleur.

Variété reproductible : graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Altitude max800 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début avr.n/adébut juil. → début sept.
Atlantiquedébut févr. → début avr.n/adébut juil. → début sept.
Océaniquemi-févr. → mi-avr.n/ami-juil. → mi-sept.
Semi-continentalefin févr. → fin avr.n/afin juil. → fin sept.
Montagnedébut mars → début main/adébut août → début oct.

Semer et cultiver

Tomatille verte mexicaine, base de la salsa verde. Fruit juteux légèrement acidulé. Variété productive et rustique.

La tomatille est une plante de la famille des Solanacées. Son fruit ressemble à une petite tomate verte parfois purpurescente recouverte par un voile qui se déchire lorsque le fruit est mûr.

Au potager, Physalis Toma Verde s'entend bien avec Tomates, Piments et Basilics.

Aime la chaleur : offrez-lui le coin le plus ensoleillé de votre jardin.

Généreuse en production.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Difficulté Facile

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Tolérance au froid : faible.

Cultivable jusqu'à 800m d'altitude.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en février →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.

Mildiou

Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.

Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.

Cul-noir

Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.

Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.

Alternariose

Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.

Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Le producteur

Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.

Voir la fiche chez Kokopelli →

Questions fréquentes

Quand semer Physalis Toma Verde ?

Physalis Toma Verde se sème en intérieur février à avril.

Quelles sont les plantes compagnes de Physalis Toma Verde ?

Les plantes compagnes recommandées pour Physalis Toma Verde sont : tomates, piments, basilics.

Quelle est la difficulté de culture de Physalis Toma Verde ?

La culture de Physalis Toma Verde est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Physalis Toma Verde ?

Physalis Toma Verde se récolte juillet à septembre.

Où acheter des graines de Physalis Toma Verde ?

Tu peux acheter des graines de Physalis Toma Verde chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Toma+Verde+Physalis

La variété Physalis Toma Verde est-elle reproductible ?

Oui, Physalis Toma Verde est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Physalis Toma Verde ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Physalis Toma Verde sont : tomates, piments, basilics. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Physalis ixocarpa
Famille Solanaceae
Genre Physalis

Les Solanacées comptent plus de 2 700 espèces, dont la tomate, la pomme de terre, le piment et le tabac.

Caractéristiques

Hauteur 1.2 m

Aire de répartition

Southern and Central Amérique du Nord as far north as southern Quebec.

Disponible chez
Kokopelli
3,40 €
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Sources

  1. Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
  2. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  3. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin