Piment Chaud Mirasol Guajillo , aquarelle botanique

Piment Chaud Mirasol Guajillo

Capsicum annuum

Légumes fruits Germinance
3,10 €
1
Semis
févr.→avr.
Récolte
août→oct.
Difficulté
Moyen

En résumé

Piment Chaud Mirasol Guajillo (Capsicum annuum) est une variété de piments et poivrons, libre et reproductible proposée par Germinance.

Caractéristiques : goût sucré, sucrée, fruité.

Calendrier : semis en intérieur de février à avril, récolte de août à octobre.

Culture moyenne ; aime la chaleur ; espacement 40x50.

Variété reproductible : maturité en 120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement40x50
Maturité120 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début avr.début août → début oct.
Atlantiquedébut févr. → début avr.début août → début oct.
Océaniquemi-févr. → mi-avr.mi-août → mi-oct.
Semi-continentalefin févr. → fin avr.fin août → fin oct.
Montagnedébut mars → début maidébut sept. → début nov.

Semer et cultiver

Piment Piment Chaud Mirasol Guajillo : fruits allongés rouge, rose, goût piquant, doux.

Capsicum annuum est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Solanacées, originaire d'une région allant de la Colombie au sud des États-Unis.

Piment Chaud Mirasol Guajillo apprécie la compagnie de Basilic et Oignon au potager.

Aime la chaleur : offrez-lui le coin le plus ensoleillé de votre jardin.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 40x50 cm
Maturité 120 jours
Taille fruit 8-10cm cm
Difficulté Moyenne

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Respectez un espacement de 40x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 120 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en février →

Guide complet : cultiver les piments et poivrons →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.

Mildiou

Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.

Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.

Cul-noir

Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.

Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.

Alternariose

Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.

Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.

Voir la fiche chez Germinance →

Questions fréquentes

Quand semer Piment Chaud Mirasol Guajillo ?

Piment Chaud Mirasol Guajillo se sème en intérieur février à avril.

Quelles sont les plantes compagnes de Piment Chaud Mirasol Guajillo ?

Les plantes compagnes recommandées pour Piment Chaud Mirasol Guajillo sont : basilic, oignon.

Quelles plantes éviter près de Piment Chaud Mirasol Guajillo ?

Il est déconseillé de cultiver Piment Chaud Mirasol Guajillo à proximité de : fenouil, chou, pomme de terre.

Quelle est la difficulté de culture de Piment Chaud Mirasol Guajillo ?

La culture de Piment Chaud Mirasol Guajillo est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.

Quand récolter Piment Chaud Mirasol Guajillo ?

Piment Chaud Mirasol Guajillo se récolte août à octobre.

Quel espacement pour Piment Chaud Mirasol Guajillo ?

L'espacement recommandé pour Piment Chaud Mirasol Guajillo est de 40x50.

Où acheter des graines de Piment Chaud Mirasol Guajillo ?

Tu peux acheter des graines de Piment Chaud Mirasol Guajillo chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_fruits-piment_chaud_mirasol_guajillo-article-PMI.awp

La variété Piment Chaud Mirasol Guajillo est-elle reproductible ?

Oui, Piment Chaud Mirasol Guajillo est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Piment Chaud Mirasol Guajillo ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Piment Chaud Mirasol Guajillo sont : basilic, oignon. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Capsicum annuum
Famille Solanaceae
Genre Capsicum

Avant le XVIIIe siècle, les Européens considéraient la tomate comme un fruit toxique , c'est pourtant une Solanacée comestible parmi les plus cultivées au monde.

Caractéristiques

Hauteur 1.0 m
Port Subshrub, Forb/herb

Aire de répartition

Probably native of the Tropics, but the original habitat is obscure.

Disponible chez
Germinance
3,10 €
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Sources

  1. Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin