Allium porrum
Poireau d'été Elbeuf Elephant (Allium porrum) est une variété de poireaux, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de juillet à septembre.
Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 18x35.
Variété reproductible : maturité en 130 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 18x35 |
|---|---|
| Maturité | 130 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juil. → début sept. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juil. → début sept. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mai → mi-juin | mi-juil. → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mai → fin juin | fin juil. → fin sept. |
| Montagne | début avr. → début mai | début juin → début juil. | début août → début oct. |
Légume-fruit Poireau d'été Elbeuf Elephant : fruits longs vert, verte, goût doux.
Le poireau cultivé est une variété d'une espèce de plantes à fleurs herbacées vivaces largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles (pseudo-tiges) consommées comme légumes.
Pour un potager en bonne santé, associez Poireau d'été Elbeuf Elephant avec Carotte, Celeris et Betterave.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 18x35 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 130 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Poireau d'été Elbeuf Elephant se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour Poireau d'été Elbeuf Elephant sont : carotte, celeris, betterave.
La culture de Poireau d'été Elbeuf Elephant est facile, accessible même sans expérience préalable.
Poireau d'été Elbeuf Elephant se récolte juillet à septembre.
L'espacement recommandé pour Poireau d'été Elbeuf Elephant est de 18x35.
Tu peux acheter des graines de Poireau d'été Elbeuf Elephant chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/poireau-dete/805-poireau-d-ete-elbeuf-elephant-5415166010728.html
Oui, Poireau d'été Elbeuf Elephant est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Poireau d'été Elbeuf Elephant sont : carotte, celeris, betterave. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
L'ail est cultivé depuis plus de 5 000 ans , les ouvriers des pyramides en recevaient une ration quotidienne.
Habitat d'origine incertain.
Voir aussi le panier Soupe d'hiver pour une sélection thématique.