Poireau d'été Jaune du Poitou
Allium porrum
En résumé
Poireau d'été Jaune du Poitou (Allium porrum) est une variété de poireaux, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de juillet à septembre.
Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 15x30.
Variété reproductible : maturité en 120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 15x30 |
|---|---|
| Maturité | 120 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juil. → début sept. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juil. → début sept. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mai → mi-juin | mi-juil. → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mai → fin juin | fin juil. → fin sept. |
| Montagne | début avr. → début mai | début juin → début juil. | début août → début oct. |
Semer et cultiver
Légume-fruit Poireau d'été Jaune du Poitou : fruits longs vert, verte, goût doux.
Le poireau cultivé est une variété d'une espèce de plantes à fleurs herbacées vivaces largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles (pseudo-tiges) consommées comme légumes.
Plantée à côté de Carotte, Celeris et Betterave, Poireau d'été Jaune du Poitou bénéficie d'associations favorables.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 15x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 120 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Questions fréquentes
Quand semer Poireau d'été Jaune du Poitou ?
Poireau d'été Jaune du Poitou se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Poireau d'été Jaune du Poitou ?
Les plantes compagnes recommandées pour Poireau d'été Jaune du Poitou sont : carotte, celeris, betterave.
Quelle est la difficulté de culture de Poireau d'été Jaune du Poitou ?
La culture de Poireau d'été Jaune du Poitou est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Poireau d'été Jaune du Poitou ?
Poireau d'été Jaune du Poitou se récolte juillet à septembre.
Quel espacement pour Poireau d'été Jaune du Poitou ?
L'espacement recommandé pour Poireau d'été Jaune du Poitou est de 15x30.
Où acheter des graines de Poireau d'été Jaune du Poitou ?
Tu peux acheter des graines de Poireau d'été Jaune du Poitou chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/poireau-dete/802-poireau-d-ete-jaune-du-poitou-5415166010643.html
La variété Poireau d'été Jaune du Poitou est-elle reproductible ?
Oui, Poireau d'été Jaune du Poitou est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Poireau d'été Jaune du Poitou ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Poireau d'été Jaune du Poitou sont : carotte, celeris, betterave. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les Amaryllidacées sont à la fois potagères (ail, oignon) et ornementales (narcisse, amaryllis, perce-neige).
Caractéristiques
Aire de répartition
Habitat d'origine incertain.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)