Pucerons noirs
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Phaseolus vulgaris
Princesse Noire de Belgique (Phaseolus vulgaris) est une variété de haricots, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : goût doux, ferme.
Calendrier : semis direct de mai à juillet, récolte de juillet à octobre.
Culture très facile ; espacement 40 cm entre rangs, 8-10 cm entre graines.
Variété reproductible : maturité en 50-70 jours (nains), 60-90 jours (grimpants), graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 40 cm entre rangs, 8-10 cm entre graines |
| Maturité | 50-70 jours (nains), 60-90 jours (grimpants) |
| Altitude max | 1200 m |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | n/a | début mai → début juil. | début juil. → début oct. |
| Atlantique | n/a | début mai → début juil. | début juil. → début oct. |
| Océanique | n/a | mi-mai → mi-juil. | mi-juil. → mi-oct. |
| Semi-continentale | n/a | fin mai → fin juil. | fin juil. → fin oct. |
| Montagne | n/a | début juin → début août | début août → début nov. |
Le haricot, ou haricot commun, est une espèce de plantes à fleurs annuelles de la famille des Fabaceae, du genre Phaseolus, couramment cultivée comme légume. On en consomme soit le fruit, soit les graines, riches en protéines. Le terme haricot s'applique à l'ensemble des parties consommées.
Pour un potager en bonne santé, associez Princesse Noire de Belgique avec Courge, Maïs, Carotte, Tomate, Mais, Chou et Celeri.
Adaptée jusqu'à 1200 m d'altitude.
Le semis en place est possible de mai à juillet, en lignes espacées pour faciliter le binage.
Prévoyez 40 cm entre rangs, 8-10 cm entre graines pour que le feuillage sèche vite après la pluie et reste sain.
Le plein soleil convient le mieux à cette haricot ; un emplacement chaud et lumineux favorise la vigueur et la production.
Gardez le sol de cette haricot frais sans excès, surtout pendant la montée et la formation des récoltes, sans noyer les racines.
Un sol léger, drainé, pas trop riche en azote et ameubli en profondeur convient à cette haricot : les racines y descendent sans obstacle.
Sa rusticité est faible : protégez-la sous voile dès que les nuits fraîchissent, ou cultivez-la comme une annuelle de saison chaude.
Jusqu'à 1200 m d'altitude, la culture reste possible en adaptant le calendrier.
Cueillez tous les 3 jours pour stimuler la production. Les gousses doivent casser net , si elles plient, c'est trop tôt.
Guide complet : cultiver les haricots →
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Solanacées (tomate, poivron) puis Cucurbitacées (courge, concombre). Les Fabacées fixent l'azote atmosphérique via leurs nodosités. Planter tomates ou courges après profite de cet azote.
Pathologies courantes sur les Fabaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Symptômes : taches brunes sur gousses, graines abîmées.
Prévention : éviter arrosage du feuillage, rotation, espacement suffisant pour l'aération.
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Princesse Noire de Belgique se sème en extérieur mai à juillet.
Les plantes compagnes recommandées pour Princesse Noire de Belgique sont : courge, maïs, carotte, tomate, mais, chou.
Il est déconseillé de cultiver Princesse Noire de Belgique à proximité de : oignon, ail, fenouil, poireau.
La culture de Princesse Noire de Belgique est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Princesse Noire de Belgique se récolte juillet à octobre.
L'espacement recommandé pour Princesse Noire de Belgique est de 40 cm entre rangs, 8-10 cm entre graines.
Tu peux acheter des graines de Princesse Noire de Belgique chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Princesse%20Noire%20de%20Belgique
Oui, Princesse Noire de Belgique est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Princesse Noire de Belgique sont : courge, maïs, carotte, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Fabacées (ou Légumineuses) enrichissent naturellement le sol , les cultiver, c'est préparer le terrain pour la culture suivante.
Amérique du Sud? Habitat d'origine incertain.