Red Marble
Allium cepa
En résumé
Red Marble (Allium cepa) est une variété de oignons, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Calendrier : semis en intérieur de février à septembre, semis direct de mars à septembre, récolte de juillet à septembre.
Culture facile ; tolérance au froid forte ; espacement 10-15 cm entre plants.
Variété reproductible : maturité en 90-150 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 10-15 cm entre plants |
|---|---|
| Maturité | 90-150 jours |
| Altitude max | 1500 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début sept. | début mars → début sept. | début juil. → début sept. |
| Atlantique | début févr. → début sept. | début mars → début sept. | début juil. → début sept. |
| Océanique | mi-févr. → mi-sept. | mi-mars → mi-sept. | mi-juil. → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin sept. | fin mars → fin sept. | fin juil. → fin sept. |
| Montagne | début mars → début oct. | début avr. → début oct. | début août → début oct. |
Semer et cultiver
L'oignon ou ognon est une espèce de plantes à fleurs herbacées bisannuelles de la famille des Amaryllidaceae ou Liliacées. Il est largement et depuis longtemps cultivé comme plante potagère pour ses bulbes de saveur et d'odeur fortes ou pour ses feuilles.
Plantée à côté de Carotte, Betterave, Laitue, Tomate et Fraisier, Red Marble bénéficie d'associations favorables.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1500 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à septembre, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 10-15 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez modérément , le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.
Sol idéal : Léger, drainé, pas trop riche en azote. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 1500m d'altitude.
Récolte
Récoltez quand le feuillage jaunit et se couche. Laissez sécher au soleil 2-3 jours puis stockez en tresse dans un endroit sec.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Questions fréquentes
Quand semer Red Marble ?
Red Marble se sème en intérieur février à septembre, puis en extérieur mars à septembre.
Quelles sont les plantes compagnes de Red Marble ?
Les plantes compagnes recommandées pour Red Marble sont : carotte, betterave, laitue, tomate, fraisier.
Quelles plantes éviter près de Red Marble ?
Il est déconseillé de cultiver Red Marble à proximité de : haricot, pois, sauge.
Quelle est la difficulté de culture de Red Marble ?
La culture de Red Marble est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Red Marble ?
Red Marble se récolte juillet à septembre.
Quel espacement pour Red Marble ?
L'espacement recommandé pour Red Marble est de 10-15 cm entre plants.
Où acheter des graines de Red Marble ?
Tu peux acheter des graines de Red Marble chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Red%20Marble
La variété Red Marble est-elle reproductible ?
Oui, Red Marble est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Red Marble ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Red Marble sont : carotte, betterave, laitue, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
L'ail est cultivé depuis plus de 5 000 ans , les ouvriers des pyramides en recevaient une ration quotidienne.
Caractéristiques
Aire de répartition
W. Asia - Iran? The original habitat is obscure.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)