Red Strawberry
Zea mays
En résumé
Red Strawberry (Zea mays) est une variété de mais, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : fruits de 200-300g, taille 6-8cm, goût juteux, sucré, doux.
Calendrier : semis direct de mai à juin, récolte de août à octobre.
Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 30-40 cm entre plants, 70 cm entre rangs.
Variété reproductible : maturité en 70-100 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 5.5 à 7.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 9 |
| Espacement | 30-40 cm entre plants, 70 cm entre rangs |
| Maturité | 70-100 jours |
| Altitude max | 1000 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Atlantique | — | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Océanique | — | mi-mai → mi-juin | mi-août → mi-oct. |
| Semi-continentale | — | fin mai → fin juin | fin août → fin oct. |
| Montagne | — | début juin → début juil. | début sept. → début nov. |
Semer et cultiver
Cette variété, adaptée aux conditions de culture difficiles, produit une abondance de fruits cordiformes, de type “chair de bœuf”, de 200 à 300 g. Ils offrent une chair, dense et juteuse, à la saveur sucrée et contiennent peu de graines.
Zea mays est une espèce de plantes monocotylédones, de la famille des Poacées. Elle comporte plusieurs sous-espèces, dont le maïs et des Téosintes.
Pour un potager en bonne santé, associez Red Strawberry avec Courge, Haricot, Potiron, Concombre et Melon.
La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Culture
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30-40 cm entre plants, 70 cm entre rangs pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Profond, riche, drainé. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Cultivable jusqu'à 1000m d'altitude.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Questions fréquentes
Quand semer Red Strawberry ?
Red Strawberry se sème en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Red Strawberry ?
Les plantes compagnes recommandées pour Red Strawberry sont : courge, haricot, potiron, concombre, melon.
Quelle est la difficulté de culture de Red Strawberry ?
La culture de Red Strawberry est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Red Strawberry ?
Red Strawberry se récolte août à octobre.
Quel espacement pour Red Strawberry ?
L'espacement recommandé pour Red Strawberry est de 30-40 cm entre plants, 70 cm entre rangs.
Où acheter des graines de Red Strawberry ?
Tu peux acheter des graines de Red Strawberry chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com
La variété Red Strawberry est-elle reproductible ?
Oui, Red Strawberry est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Red Strawberry ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Red Strawberry sont : courge, haricot, potiron, concombre. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les Poacées couvrent environ 40 %% des terres émergées si l'on compte les prairies et les savanes.
Caractéristiques
Aire de répartition
Habitat d'origine incertain, probablement Amérique du Sud or Mexico.
Variétés similaires
Sources
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)