Mildiou de la laitue
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Lactuca sativa
Tango (Lactuca sativa) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : goût légèrement sucré, croquant, sucré.
Calendrier : semis en intérieur de février à septembre, semis direct de avril à octobre, récolte de janvier à décembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 25-30 cm entre plants.
Variété reproductible : maturité en 45-70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 25-30 cm entre plants |
|---|---|
| Maturité | 45-70 jours |
| Altitude max | 1800 m |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début sept. | début avr. → début oct. | début janv. → début déc. |
| Atlantique | début févr. → début sept. | début avr. → début oct. | début janv. → début déc. |
| Océanique | mi-févr. → mi-sept. | mi-avr. → mi-oct. | mi-janv. → mi-déc. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin sept. | fin avr. → fin oct. | fin janv. → fin déc. |
| Montagne | début mars → début oct. | début mai → début nov. | début févr. → fin déc. |
Cette variété produit des laitues de type “Feuille de chêne” au feuillage ondulé de couleur vert foncé offrant une texture croquante ainsi qu’une saveur douce.
Au potager, Tango s'entend bien avec Carotte, Radis, Betterave, Tomate, Oignon, Fraisier et Ciboulette.
Bonne résistance au froid , convient aux régions à hivers rigoureux. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1800 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Lancez la culture en intérieur de février à septembre, à l'abri du gel, derrière une fenêtre lumineuse ou en serre.
Le semis en place est possible d'avril à octobre, en lignes espacées pour faciliter le binage.
Un écartement de 25-30 cm entre plants donne à chaque plant assez de lumière et d'air pour se développer.
Préférez un emplacement mi-ombragé, doux l'après-midi : la laitue y garde un feuillage tendre plus longtemps.
Des apports d'eau réguliers mais mesurés conviennent à cette laitue ; paillez pour limiter l'évaporation et espacer les arrosages.
Un sol frais, humifère, bien drainé et ameubli en profondeur convient à cette laitue : les racines y descendent sans obstacle.
Peu craintive du gel, elle tient au jardin là où des variétés plus fragiles auraient déjà capitulé.
Elle se cultive jusqu'à 1800 m d'altitude, au-delà de quoi la saison devient trop courte.
Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.
Guide complet : cultiver les laitues →
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Symptômes : feuilles perforées ou disparues.
Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →La laitue, laitue cultivée est une espèce de plantes herbacées de la famille des Astéracées, largement cultivée pour ses feuilles tendres consommées comme légume, généralement crues en salade.
D'après Wikipedia : Laitue cultivée
Tango se sème en intérieur février à septembre, puis en extérieur avril à octobre.
Les plantes compagnes recommandées pour Tango sont : carotte, radis, betterave, tomate, oignon, fraisier.
Il est déconseillé de cultiver Tango à proximité de : persil, tournesol.
La culture de Tango est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Tango se récolte janvier à décembre.
L'espacement recommandé pour Tango est de 25-30 cm entre plants.
Tu peux acheter des graines de Tango chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/P4140-Tango
Oui, Tango est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Tango sont : carotte, radis, betterave, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Ce que l'on prend pour une fleur chez les Astéracées est en réalité un capitule composé de dizaines, voire de centaines de petites fleurs.
Of garden origin, probablement derived from L. serriola.