Mildiou de la laitue
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Lactuca sativa
Triolaise (Lactuca sativa) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : fruits de 90-120g, goût légèrement sucré, croquant, sucré.
Calendrier : semis en intérieur de août à septembre, semis direct de septembre à octobre, récolte de janvier à décembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 25-30 cm entre plants.
Variété reproductible : maturité en 45-70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 25-30 cm entre plants |
|---|---|
| Maturité | 45-70 jours |
| Altitude max | 1800 m |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début août → début sept. | début sept. → début oct. | début janv. → début déc. |
| Atlantique | début août → début sept. | début sept. → début oct. | début janv. → début déc. |
| Océanique | mi-août → mi-sept. | mi-sept. → mi-oct. | mi-janv. → mi-déc. |
| Semi-continentale | fin août → fin sept. | fin sept. → fin oct. | fin janv. → fin déc. |
| Montagne | début sept. → début oct. | début oct. → début nov. | début févr. → fin déc. |
Cette variété forme de très grosses pommes bien denses aux feuilles ondulées de couleur verte nappée de rose. Elles offrent une texture ferme ainsi qu'une très bonne saveur. Cette variété "non déterminée" serait originaire de la commune de Triaize en Vendée.
Pour un potager en bonne santé, associez Triolaise avec Carotte, Radis, Betterave, Tomate, Oignon, Fraisier et Ciboulette.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1800 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Commencez les semis en intérieur d'août à septembre, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de septembre à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 25-30 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Frais, humifère, bien drainé. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 1800m d'altitude.
Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.
Guide complet : cultiver les laitues →
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Symptômes : feuilles perforées ou disparues.
Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →La laitue, laitue cultivée est une espèce de plantes herbacées de la famille des Astéracées, largement cultivée pour ses feuilles tendres consommées comme légume, généralement crues en salade.
D'après Wikipedia — Laitue cultivée
Triolaise se sème en intérieur août à septembre, puis en extérieur septembre à octobre.
Les plantes compagnes recommandées pour Triolaise sont : carotte, radis, betterave, tomate, oignon, fraisier.
Il est déconseillé de cultiver Triolaise à proximité de : persil, tournesol.
La culture de Triolaise est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Triolaise se récolte janvier à décembre.
L'espacement recommandé pour Triolaise est de 25-30 cm entre plants.
Tu peux acheter des graines de Triolaise chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/P3931-Triolaise
Oui, Triolaise est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Triolaise sont : carotte, radis, betterave, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Ce que l'on prend pour une fleur chez les Astéracées est en réalité un capitule composé de dizaines, voire de centaines de petites fleurs.
Of garden origin, probablement derived from L. serriola.