Oïdium
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Wax gourd Seven Star
Benincasa hispida
3,40 €
Semis
mars→mai
Récolte
sept.→oct.
Difficulté
Facile
En résumé
Wax gourd Seven Star (Benincasa hispida) est une variété de courges, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : goût juteux, doux.
Calendrier : semis en intérieur de mars à mai, semis direct de mai à juin, récolte de septembre à octobre.
Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 100-200 cm entre plants.
Variété reproductible : maturité en 90-120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 100-200 cm entre plants |
|---|---|
| Maturité | 90-120 jours |
| Altitude max | 900 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début mai | début mai → début juin | début sept. → début oct. |
| Atlantique | début mars → début mai | début mai → début juin | début sept. → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-sept. → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin mai | fin mai → fin juin | fin sept. → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début juin | début juin → début juil. | début oct. → début nov. |
Semer et cultiver
La courge cireuse est une espèce de plante à fleurs de la famille des Cucurbitacées, principalement cultivée en Asie du Sud-Est et en Asie Orientale comme plante potagère. Son fruit comestible se conserve tout l'hiver d’où son nom local de courge d'hiver.
Aime la chaleur : offrez-lui le coin le plus ensoleillé de votre jardin.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche en matière organique, profond
Espacement
100-200 cm entre plants
Maturité
90-120 jours
Difficulté
Facile
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 100-200 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Riche en matière organique, profond. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Cultivable jusqu'à 900m d'altitude.
Récolte
Récoltez quand le pédoncule est sec et liégeux. Les courges d'hiver se conservent 3-6 mois dans un endroit sec et frais (12-15°C).
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les courges →
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.
Bactériose
Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.
Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Excellentes compagnes
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Questions fréquentes
Quand semer Wax gourd Seven Star ?
Wax gourd Seven Star se sème en intérieur mars à mai, puis en extérieur mai à juin.
Quelle est la difficulté de culture de Wax gourd Seven Star ?
La culture de Wax gourd Seven Star est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Wax gourd Seven Star ?
Wax gourd Seven Star se récolte septembre à octobre.
Quel espacement pour Wax gourd Seven Star ?
L'espacement recommandé pour Wax gourd Seven Star est de 100-200 cm entre plants.
Où acheter des graines de Wax gourd Seven Star ?
Tu peux acheter des graines de Wax gourd Seven Star chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Wax%20gourd%20Seven%20Star
La variété Wax gourd Seven Star est-elle reproductible ?
Oui, Wax gourd Seven Star est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Benincasa hispida
Famille Cucurbitaceae
Genre Benincasa
L'une des plus anciennes familles cultivées , des graines de courge datant de 10 000 ans ont été retrouvées au Mexique.
Caractéristiques
Hauteur 6.0 m
Aire de répartition
Tropical Asia.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)