Aromatto
Ocimum basilicum
En résumé
Aromatto (Ocimum basilicum) est une variété de basilic, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : taille 25-30cm, goût rafraîchissant.
Calendrier : semis en intérieur de mars à juin, semis direct de avril à mai, récolte de juin à octobre.
Culture facile ; aime la chaleur ; tolérance au froid moyenne ; espacement 20-40 cm selon espèce.
Variété reproductible : maturité en 30-60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 20-40 cm selon espèce |
| Maturité | 30-60 jours |
| Altitude max | 1000 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début juin | début avr. → début mai | début juin → début oct. |
| Atlantique | début mars → début juin | début avr. → début mai | début juin → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-juin | mi-avr. → mi-mai | mi-juin → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin juin | fin avr. → fin mai | fin juin → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début juil. | début mai → début juin | début juil. → début nov. |
Semer et cultiver
Cette variété très ornementale, proche du type “Cannelle”, produit des tiges violettes et de belles inflorescences pourpre foncé ainsi que des feuilles dentelées, panachées de vert et de violet, au parfum épicé.
Le Basilic ou Basilic romain (Ocimum basilicum L. ) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lamiacées.
Pour un potager en bonne santé, associez Aromatto avec Tomate, Poivron, Aubergine, Persil, Oignon et Carotte.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à juin, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20-40 cm selon espèce entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Drainé, pas trop riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Cultivable jusqu'à 1000m d'altitude.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Origine et histoire
La plante est parfois appelée Basilic commun, Basilic aux sauces, Herbe royale ou Grand Basilic. Le Basilic commun est largement employé dans la cuisine italienne, d'autres variétés de basilic sont répandues dans certaines cuisines asiatiques : Taïwan, Thaïlande, Viêt Nam, Cambodge et Laos, ou encore le basilic africain, aussi appelé menthe gabonaise, (Amangninrin) en Afrique de l’Ouest, où il est utilisé en cuisine et en tisanes médicinales. Cette plante a eu plusieurs synonymes…
D'après Wikipedia : Basilic (plante)
Questions fréquentes
Quand semer Aromatto ?
Aromatto se sème en intérieur mars à juin, puis en extérieur avril à mai.
Quelles sont les plantes compagnes de Aromatto ?
Les plantes compagnes recommandées pour Aromatto sont : tomate, poivron, aubergine, persil, oignon, carotte.
Quelles plantes éviter près de Aromatto ?
Il est déconseillé de cultiver Aromatto à proximité de : rue, sauge.
Quelle est la difficulté de culture de Aromatto ?
La culture de Aromatto est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Aromatto ?
Aromatto se récolte juin à octobre.
Quel espacement pour Aromatto ?
L'espacement recommandé pour Aromatto est de 20-40 cm selon espèce.
Où acheter des graines de Aromatto ?
Tu peux acheter des graines de Aromatto chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/A0224-Aromatto
La variété Aromatto est-elle reproductible ?
Oui, Aromatto est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Aromatto ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Aromatto sont : tomate, poivron, aubergine, persil. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les tiges carrées sont la signature des Lamiacées , un critère simple pour reconnaître cette famille au jardin.
Caractéristiques
Aire de répartition
Tropical Asia?.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)