Mildiou
Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.
Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.
Aubergine Japanese Pickling
Solanum melongena
Semis
févr.→avr.
Récolte
août→oct.
Difficulté
Moyen
En résumé
Aubergine Japanese Pickling (Solanum melongena) est une variété de aubergines, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux, amère.
Calendrier : semis en intérieur de février à avril, récolte de août à octobre.
Culture moyenne ; aime la chaleur ; espacement 50x60.
Variété reproductible : maturité en 75 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 50x60 |
|---|---|
| Maturité | 75 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début avr. | — | début août → début oct. |
| Atlantique | début févr. → début avr. | — | début août → début oct. |
| Océanique | mi-févr. → mi-avr. | — | mi-août → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin avr. | — | fin août → fin oct. |
| Montagne | début mars → début mai | — | début sept. → début nov. |
Semer et cultiver
L’Aubergine est une plante dicotylédone de la famille des Solanaceae, cultivée pour son légume-fruit. Le terme aubergine désigne la plante et le fruit.
Pour un potager en bonne santé, associez Aubergine Japanese Pickling avec Tomate, Carotte et Basilic.
La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Abondant
Sol
Riche
Espacement
50x60 cm
Maturité
75 jours
Difficulté
Moyenne
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Respectez un espacement de 50x60 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 75 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Récolte
Récoltez quand la peau est brillante et ferme au toucher. Une peau terne indique un fruit trop mûr avec des graines dures.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les aubergines →
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.
Cul-noir
Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.
Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.
Alternariose
Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.
Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
À éviter
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Origine et histoire
L’Aubergine est une plante dicotylédone de la famille des Solanaceae, cultivée pour son légume-fruit. Le terme aubergine désigne la plante et le fruit.
D'après Wikipedia — Aubergine
Questions fréquentes
Quand semer Aubergine Japanese Pickling ?
Aubergine Japanese Pickling se sème en intérieur février à avril.
Quelles sont les plantes compagnes de Aubergine Japanese Pickling ?
Les plantes compagnes recommandées pour Aubergine Japanese Pickling sont : tomate, carotte, basilic.
Quelles plantes éviter près de Aubergine Japanese Pickling ?
Il est déconseillé de cultiver Aubergine Japanese Pickling à proximité de : fenouil, pomme de terre.
Quelle est la difficulté de culture de Aubergine Japanese Pickling ?
La culture de Aubergine Japanese Pickling est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.
Quand récolter Aubergine Japanese Pickling ?
Aubergine Japanese Pickling se récolte août à octobre.
Quel espacement pour Aubergine Japanese Pickling ?
L'espacement recommandé pour Aubergine Japanese Pickling est de 50x60.
Où acheter des graines de Aubergine Japanese Pickling ?
Tu peux acheter des graines de Aubergine Japanese Pickling chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/aubergine/1389-aubergine-japanese-pickling-5415166025302.html
La variété Aubergine Japanese Pickling est-elle reproductible ?
Oui, Aubergine Japanese Pickling est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Aubergine Japanese Pickling ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Aubergine Japanese Pickling sont : tomate, carotte, basilic. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Solanum melongena
Famille Solanaceae
Genre Solanum
Les Solanacées comptent plus de 2 700 espèces, dont la tomate, la pomme de terre, le piment et le tabac.
Caractéristiques
Hauteur 1.0 m
Aire de répartition
The origin of this plant is obscure.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)