Ocimum basilicum 'Cinnamon'
Basilic Cannelle (Ocimum basilicum 'Cinnamon') est une variété de basilics, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : taille 80-90cm, goût rafraîchissant, aromatique.
Calendrier : semis en intérieur de mars à mai, semis direct de mai à juin, récolte de juin à octobre.
Culture très facile ; aime la chaleur ; espacement 20-40 cm selon espèce.
Variété reproductible : maturité en 30-60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 20-40 cm selon espèce |
|---|---|
| Maturité | 30-60 jours |
| Altitude max | 1000 m |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début mai | début mai → début juin | début juin → début oct. |
| Atlantique | début mars → début mai | début mai → début juin | début juin → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-juin → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin mai | fin mai → fin juin | fin juin → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début juin | début juin → début juil. | début juil. → début nov. |
Cette variété ancienne de plantes aromatiques, aux fleurs couleur lavande et aux tiges légèrement teintées de violet, produit des feuilles vertes à la saveur de cannelle. Le basilic Cannelle, Ocimum basilicum, est une plante aromatique originaire du Mexique. Il se reconnaît à ses feuilles allongées de couleur verte, ainsi qu’à sa tige de 80 à 90 cm et à ses fleurs violettes.
La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Variété rare, à préserver.
Commencez les semis en intérieur de mars à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20-40 cm selon espèce entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Drainé, pas trop riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Cultivable jusqu'à 1000m d'altitude.
Prélevez les feuilles au fur et à mesure. Pincez les sommités florales pour retarder la montée en graines et favoriser la ramification.
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Basilic Cannelle se sème en intérieur mars à mai, puis en extérieur mai à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour Basilic Cannelle sont : tomate, poivron, aubergine.
Il est déconseillé de cultiver Basilic Cannelle à proximité de : rue, sauge.
La culture de Basilic Cannelle est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Basilic Cannelle se récolte juin à octobre.
L'espacement recommandé pour Basilic Cannelle est de 20-40 cm selon espèce.
Tu peux acheter des graines de Basilic Cannelle chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/A0113-Cannelle
Oui, Basilic Cannelle est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Basilic Cannelle sont : tomate, poivron, aubergine. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
La lavande, le romarin et le thym sont des Lamiacées mellifères de premier ordre , indispensables pour les abeilles.
Tropical Asia?.