Ocimum basilicum
Basilic Geant Monstrueux Mammouth (Ocimum basilicum) est une variété de basilic, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût savoureuse.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de juin à octobre.
Culture très facile ; aime la chaleur ; espacement 30x30.
Variété reproductible : maturité en 70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 30x30 |
| Maturité | 70 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juin → début oct. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juin → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mai → mi-juin | mi-juin → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mai → fin juin | fin juin → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début mai | début juin → début juil. | début juil. → début nov. |
Cette plante est idéale pour les amateurs de basilic à fort goût, avec un développement végétatif rapide.
Le Basilic ou Basilic romain (Ocimum basilicum L. ) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lamiacées.
Plantée à côté de Tomate, Poivron et Aubergine, Basilic Geant Monstrueux Mammouth bénéficie d'associations favorables.
Plante thermophile , elle donne le meilleur d'elle-même quand le mercure monte.
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 70 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →La plante est parfois appelée Basilic commun, Basilic aux sauces, Herbe royale ou Grand Basilic. Le Basilic commun est largement employé dans la cuisine italienne, d'autres variétés de basilic sont répandues dans certaines cuisines asiatiques : Taïwan, Thaïlande, Viêt Nam, Cambodge et Laos, ou encore le basilic africain, aussi appelé menthe gabonaise, (Amangninrin) en Afrique de l’Ouest, où il est utilisé en cuisine et en tisanes médicinales. Cette plante a eu plusieurs synonymes…
D'après Wikipedia : Basilic (plante)
Basilic Geant Monstrueux Mammouth se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour Basilic Geant Monstrueux Mammouth sont : tomate, poivron, aubergine.
Il est déconseillé de cultiver Basilic Geant Monstrueux Mammouth à proximité de : rue, sauge.
La culture de Basilic Geant Monstrueux Mammouth est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Basilic Geant Monstrueux Mammouth se récolte juin à octobre.
L'espacement recommandé pour Basilic Geant Monstrueux Mammouth est de 30x30.
Tu peux acheter des graines de Basilic Geant Monstrueux Mammouth chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/basilic-geant-monstrueux-mammouth-ab
Oui, Basilic Geant Monstrueux Mammouth est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Basilic Geant Monstrueux Mammouth sont : tomate, poivron, aubergine. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Famille championne de la résistance à la sécheresse, adaptée aux sols pauvres et caillouteux du pourtour méditerranéen.
Tropical Asia?.