Ocimum basilicum
Basilic Grand vert (Ocimum basilicum) est une variété de basilic, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux, parfumé, parfumée.
Calendrier : semis en intérieur de mars à mai, semis direct de mai à juin, récolte de juin à octobre.
Culture très facile ; aime la chaleur ; espacement 20-40 cm selon espèce.
Variété reproductible : maturité en 30-60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 20-40 cm selon espèce |
| Maturité | 30-60 jours |
| Altitude max | 1000 m |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début mai | début mai → début juin | début juin → début oct. |
| Atlantique | début mars → début mai | début mai → début juin | début juin → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-juin → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin mai | fin mai → fin juin | fin juin → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début juin | début juin → début juil. | début juil. → début nov. |
Plante aromatique Basilic Grand vert : feuillage vert, verte, arôme rafraîchissant, goût rafraîchissant, culture facile.
Le Basilic ou Basilic romain (Ocimum basilicum L. ) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lamiacées.
La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Commencez les semis en intérieur de mars à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20-40 cm selon espèce entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Drainé, pas trop riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Cultivable jusqu'à 1000m d'altitude.
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →La plante est parfois appelée Basilic commun, Basilic aux sauces, Herbe royale ou Grand Basilic. Le Basilic commun est largement employé dans la cuisine italienne, d'autres variétés de basilic sont répandues dans certaines cuisines asiatiques : Taïwan, Thaïlande, Viêt Nam, Cambodge et Laos, ou encore le basilic africain, aussi appelé menthe gabonaise, (Amangninrin) en Afrique de l’Ouest, où il est utilisé en cuisine et en tisanes médicinales. Cette plante a eu plusieurs synonymes…
D'après Wikipedia — Basilic (plante)
Basilic Grand vert se sème en intérieur mars à mai, puis en extérieur mai à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour Basilic Grand vert sont : tomate, poivron, aubergine.
Il est déconseillé de cultiver Basilic Grand vert à proximité de : rue, sauge.
La culture de Basilic Grand vert est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Basilic Grand vert se récolte juin à octobre.
L'espacement recommandé pour Basilic Grand vert est de 20-40 cm selon espèce.
Tu peux acheter des graines de Basilic Grand vert chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/annuelles/250-basilic-grand-vert-5415166000095.html
Oui, Basilic Grand vert est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Basilic Grand vert sont : tomate, poivron, aubergine. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Lamiacées regroupent la majorité des herbes aromatiques méditerranéennes : basilic, thym, romarin, menthe, sauge, origan.
Tropical Asia?.