Ocimum basilicum
BASILICS EN MELANGE (Petit marseillais, Grand vert, Pourpre) (Ocimum basilicum) est une variété de aromatiques, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût rafraîchissant, ferme.
Calendrier : semis en intérieur de mars à mai, semis direct de mai à juin, récolte de juin à octobre.
Culture très facile ; aime la chaleur ; espacement 20x20.
Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 20x20 |
| Maturité | 60 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début mai | début mai → début juin | début juin → début oct. |
| Atlantique | début mars → début mai | début mai → début juin | début juin → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-juin → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin mai | fin mai → fin juin | fin juin → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début juin | début juin → début juil. | début juil. → début nov. |
Mélange de trois basilics : Petit marseillais , compact à petites feuilles, simple grand vert , et pourpre pour parfumer et colorer vos assiettes estivales et pestos. 33% de Petit marseillais *, 33% de Pourpre *, 34% de Simple grand vert *.
Le Basilic ou Basilic romain (Ocimum basilicum L. ) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lamiacées.
La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Commencez les semis en intérieur de mars à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20x20 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →La plante est parfois appelée Basilic commun, Basilic aux sauces, Herbe royale ou Grand Basilic. Le Basilic commun est largement employé dans la cuisine italienne, d'autres variétés de basilic sont répandues dans certaines cuisines asiatiques : Taïwan, Thaïlande, Viêt Nam, Cambodge et Laos, ou encore le basilic africain, aussi appelé menthe gabonaise, (Amangninrin) en Afrique de l’Ouest, où il est utilisé en cuisine et en tisanes médicinales. Cette plante a eu plusieurs synonymes…
D'après Wikipedia : Basilic (plante)
BASILICS EN MELANGE (Petit marseillais, Grand vert, Pourpre) se sème en intérieur mars à mai, puis en extérieur mai à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour BASILICS EN MELANGE (Petit marseillais, Grand vert, Pourpre) sont : tomate, poivron.
Il est déconseillé de cultiver BASILICS EN MELANGE (Petit marseillais, Grand vert, Pourpre) à proximité de : rue, sauge.
La culture de BASILICS EN MELANGE (Petit marseillais, Grand vert, Pourpre) est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
BASILICS EN MELANGE (Petit marseillais, Grand vert, Pourpre) se récolte juin à octobre.
L'espacement recommandé pour BASILICS EN MELANGE (Petit marseillais, Grand vert, Pourpre) est de 20x20.
Tu peux acheter des graines de BASILICS EN MELANGE (Petit marseillais, Grand vert, Pourpre) chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/basilics-en-melange-petit-marseillais-grand-vert-pourpre-ab
Oui, BASILICS EN MELANGE (Petit marseillais, Grand vert, Pourpre) est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de BASILICS EN MELANGE (Petit marseillais, Grand vert, Pourpre) sont : tomate, poivron. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
La lavande, le romarin et le thym sont des Lamiacées mellifères de premier ordre , indispensables pour les abeilles.
Tropical Asia?.