Betterave rouge Formanova , aquarelle botanique

Betterave rouge Formanova

Beta vulgaris

Légumes racines Semaille
1
Semis
avr.→juil.
Récolte
juil.→oct.
Difficulté
Très facile

En résumé

Betterave rouge Formanova (Beta vulgaris) est une variété de betteraves, libre et reproductible proposée par Semaille.

Caractéristiques : goût doux, douce, acide.

Calendrier : semis direct de avril à juillet, récolte de juillet à octobre.

Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 10x30.

Variété reproductible : maturité en 80 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol7.5 à 8.0
Lumière (0-10)7
Espacement10x30
Maturité80 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennen/adébut avr. → début juil.début juil. → début oct.
Atlantiquen/adébut avr. → début juil.début juil. → début oct.
Océaniquen/ami-avr. → mi-juil.mi-juil. → mi-oct.
Semi-continentalen/afin avr. → fin juil.fin juil. → fin oct.
Montagnen/adébut mai → début aoûtdébut août → début nov.

Semer et cultiver

Légume-fruit Betterave rouge Formanova : fruits allongés rouge, goût sucré, tendre, culture facile.

Beta vulgaris est une espèce de plantes de la famille des Amaranthaceae, originaire de l'ancien monde, dont plusieurs types de variétés sont cultivés : bettes, betteraves fourragères, potagères et sucrières.

Au potager, Betterave rouge Formanova s'entend bien avec Laitue, Oignon et Ail.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Tout type de sol
Espacement 10x30 cm
Maturité 80 jours
Difficulté Très facile
pH sol 7.5,8.0
Luminosité Soleil (7/10)

Comment semer

Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à juillet, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 10x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 80 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Récolte

Arrachez quand le diamètre atteint 5-8 cm. Conservez en cave dans du sable humide, les feuilles coupées à 2 cm.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en avril →

Guide complet : cultiver les betteraves →

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
Laitue Laitue
Oignon Oignon
Ail Ail
À éviter

Le producteur

Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.

Voir la fiche chez Semaille →

Questions fréquentes

Quand semer Betterave rouge Formanova ?

Betterave rouge Formanova se sème en extérieur avril à juillet.

Quelles sont les plantes compagnes de Betterave rouge Formanova ?

Les plantes compagnes recommandées pour Betterave rouge Formanova sont : laitue, oignon, ail.

Quelles plantes éviter près de Betterave rouge Formanova ?

Il est déconseillé de cultiver Betterave rouge Formanova à proximité de : haricot grimpant, moutarde.

Quelle est la difficulté de culture de Betterave rouge Formanova ?

La culture de Betterave rouge Formanova est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.

Quand récolter Betterave rouge Formanova ?

Betterave rouge Formanova se récolte juillet à octobre.

Quel espacement pour Betterave rouge Formanova ?

L'espacement recommandé pour Betterave rouge Formanova est de 10x30.

Où acheter des graines de Betterave rouge Formanova ?

Tu peux acheter des graines de Betterave rouge Formanova chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/betterave/1535-betterave-rouge-formanova-5415166026774.html

La variété Betterave rouge Formanova est-elle reproductible ?

Oui, Betterave rouge Formanova est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Betterave rouge Formanova ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Betterave rouge Formanova sont : laitue, oignon, ail. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Beta vulgaris
Famille Amaranthaceae
Genre Beta

L'amarante était une céréale sacrée des Aztèques avant d'être interdite par les conquistadors , elle revient aujourd'hui en force.

Caractéristiques

Hauteur 1.5 m
Port herbacée
pH sol 4.2,8.2
Lumière Soleil (7/10)

Aire de répartition

A cultivated form of B. vulgaris maritima that is grown for the sugar content of its root.

Disponible chez
Semaille
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Sources

  1. Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin