Betterave Rouge Jannis
Beta vulgaris subsp. vulgaris
En résumé
Betterave Rouge Jannis (Beta vulgaris subsp. vulgaris) est une variété de betteraves, libre et reproductible proposée par Germinance.
Caractéristiques : goût douce, aromatique.
Calendrier : semis direct de avril à juillet, récolte de juillet à novembre.
Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 10x30.
Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 10x30 |
|---|---|
| Maturité | 60 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début avr. → début juil. | début juil. → début nov. |
| Atlantique | — | début avr. → début juil. | début juil. → début nov. |
| Océanique | — | mi-avr. → mi-juil. | mi-juil. → mi-nov. |
| Semi-continentale | — | fin avr. → fin juil. | fin juil. → fin nov. |
| Montagne | — | début mai → début août | début août → début déc. |
Semer et cultiver
Betterave Betterave Rouge Jannis : fruits ronds rouge, goût sucré, tendre, culture facile.
A sugar beet is a plant whose root contains a high concentration of sucrose and is grown commercially for sugar production. In plant breeding, it is known as the Altissima cultivar group of the common beet.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à juillet, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 10x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récolte
Arrachez quand le diamètre atteint 5-8 cm. Conservez en cave dans du sable humide, les feuilles coupées à 2 cm.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Questions fréquentes
Quand semer Betterave Rouge Jannis ?
Betterave Rouge Jannis se sème en extérieur avril à juillet.
Quelles sont les plantes compagnes de Betterave Rouge Jannis ?
Les plantes compagnes recommandées pour Betterave Rouge Jannis sont : carotte, oignon, laitue.
Quelles plantes éviter près de Betterave Rouge Jannis ?
Il est déconseillé de cultiver Betterave Rouge Jannis à proximité de : haricot grimpant, moutarde.
Quelle est la difficulté de culture de Betterave Rouge Jannis ?
La culture de Betterave Rouge Jannis est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Betterave Rouge Jannis ?
Betterave Rouge Jannis se récolte juillet à novembre.
Quel espacement pour Betterave Rouge Jannis ?
L'espacement recommandé pour Betterave Rouge Jannis est de 10x30.
Où acheter des graines de Betterave Rouge Jannis ?
Tu peux acheter des graines de Betterave Rouge Jannis chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_racines-betterave_rouge_jannis-article-BEJ.awp
La variété Betterave Rouge Jannis est-elle reproductible ?
Oui, Betterave Rouge Jannis est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Betterave Rouge Jannis ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Betterave Rouge Jannis sont : carotte, oignon, laitue. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les Amaranthacées incluent la betterave, l'épinard, la blette et le quinoa , des plantes aux feuilles souvent riches en fer et en oxalates.
Caractéristiques
Aire de répartition
A cultivated form of B. vulgaris maritima that is grown for the sugar content of its root.
Variétés similaires
Sources
- Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)