Betterave rouge Robuschka , aquarelle botanique

Betterave rouge Robuschka

Beta vulgaris

Légumes racines Semaille
1
Semis
avr.→juil.
Récolte
juil.→oct.
Difficulté
Très facile

En résumé

Betterave rouge Robuschka (Beta vulgaris) est une variété de betteraves, libre et reproductible proposée par Semaille.

Caractéristiques : goût doux, douce, sucré.

Calendrier : semis direct de avril à juillet, récolte de juillet à octobre.

Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 15x20.

Variété reproductible : maturité en 65 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol7.5 à 8.0
Lumière (0-10)7
Espacement15x20
Maturité65 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut avr. → début juil.début juil. → début oct.
Atlantiquedébut avr. → début juil.début juil. → début oct.
Océaniquemi-avr. → mi-juil.mi-juil. → mi-oct.
Semi-continentalefin avr. → fin juil.fin juil. → fin oct.
Montagnedébut mai → début aoûtdébut août → début nov.

Semer et cultiver

Légume-fruit Betterave rouge Robuschka : fruits ronds rouge, goût sucré, tendre, culture facile.

Beta vulgaris est une espèce de plantes de la famille des Amaranthaceae, originaire de l'ancien monde, dont plusieurs types de variétés sont cultivés : bettes, betteraves fourragères, potagères et sucrières.

Plantée à côté de Oignon, Chou et Laitue, Betterave rouge Robuschka bénéficie d'associations favorables.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 15x20 cm
Maturité 65 jours
Difficulté Très facile
pH sol 7.5,8.0
Luminosité Soleil (7/10)

Comment semer

Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à juillet, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 15x20 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 65 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Récolte

Arrachez quand le diamètre atteint 5-8 cm. Conservez en cave dans du sable humide, les feuilles coupées à 2 cm.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en avril →

Guide complet : cultiver les betteraves →

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.

Voir la fiche chez Semaille →

Questions fréquentes

Quand semer Betterave rouge Robuschka ?

Betterave rouge Robuschka se sème en extérieur avril à juillet.

Quelles sont les plantes compagnes de Betterave rouge Robuschka ?

Les plantes compagnes recommandées pour Betterave rouge Robuschka sont : oignon, chou, laitue.

Quelles plantes éviter près de Betterave rouge Robuschka ?

Il est déconseillé de cultiver Betterave rouge Robuschka à proximité de : haricot grimpant, moutarde.

Quelle est la difficulté de culture de Betterave rouge Robuschka ?

La culture de Betterave rouge Robuschka est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.

Quand récolter Betterave rouge Robuschka ?

Betterave rouge Robuschka se récolte juillet à octobre.

Quel espacement pour Betterave rouge Robuschka ?

L'espacement recommandé pour Betterave rouge Robuschka est de 15x20.

Où acheter des graines de Betterave rouge Robuschka ?

Tu peux acheter des graines de Betterave rouge Robuschka chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/betterave/1997-betterave-rouge-robuschka-5415166027887.html

La variété Betterave rouge Robuschka est-elle reproductible ?

Oui, Betterave rouge Robuschka est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Betterave rouge Robuschka ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Betterave rouge Robuschka sont : oignon, chou, laitue. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Beta vulgaris
Famille Amaranthaceae
Genre Beta

Les Amaranthacées s'adaptent à des conditions difficiles : sols salins, sécheresse, altitude , ce sont des survivantes.

Caractéristiques

Hauteur 1.5 m
Port herbacée
pH sol 4.2,8.2
Lumière Soleil (7/10)

Aire de répartition

A cultivated form of B. vulgaris maritima that is grown for the sugar content of its root.

Disponible chez
Semaille
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Sources

  1. Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin