Beta vulgaris
Bright Lights (Beta vulgaris) est une variété de betteraves, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : goût sucré, tendre.
Calendrier : semis en intérieur de mars à mai, semis direct de avril à juillet, récolte de juin à décembre.
Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 15-20 cm entre plants.
Variété reproductible : maturité en 60-90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 7.5 à 8.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 15-20 cm entre plants |
| Maturité | 60-90 jours |
| Altitude max | 1500 m |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début mai | début avr. → début juil. | début juin → début déc. |
| Atlantique | début mars → début mai | début avr. → début juil. | début juin → début déc. |
| Océanique | mi-mars → mi-mai | mi-avr. → mi-juil. | mi-juin → mi-déc. |
| Semi-continentale | fin mars → fin mai | fin avr. → fin juil. | fin juin → fin déc. |
| Montagne | début avr. → début juin | début mai → début août | début juil. → fin déc. |
Cette variété, résistante aux maladies, offre des blettes à cardes or, roses, orange, rouges, blanches et encore d’autres variations lumineuses avec des feuilles vertes ou bronze.
Beta vulgaris est une espèce de plantes de la famille des Amaranthaceae, originaire de l'ancien monde, dont plusieurs types de variétés sont cultivés : bettes, betteraves fourragères, potagères et sucrières.
Au potager, Bright Lights s'entend bien avec Oignon, Laitue, Carotte, Épinard, Betterave, Ail et Haricot.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Cultivable jusqu'à 1500 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Commencez les semis en intérieur de mars à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à juillet, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 15-20 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Profond, meuble, riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Cultivable jusqu'à 1500m d'altitude.
Arrachez quand le diamètre atteint 5-8 cm. Conservez en cave dans du sable humide, les feuilles coupées à 2 cm.
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Bright Lights se sème en intérieur mars à mai, puis en extérieur avril à juillet.
Les plantes compagnes recommandées pour Bright Lights sont : oignon, laitue, carotte, épinard, betterave, ail.
Il est déconseillé de cultiver Bright Lights à proximité de : haricot grimpant, moutarde.
La culture de Bright Lights est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Bright Lights se récolte juin à décembre.
L'espacement recommandé pour Bright Lights est de 15-20 cm entre plants.
Tu peux acheter des graines de Bright Lights chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/L0623-Bright-Lights
Oui, Bright Lights est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Bright Lights sont : oignon, laitue, carotte, épinard. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
La betterave sucrière, une Amaranthacée, fournit environ 20 %% du sucre mondial.
A cultivated form of B. vulgaris maritima that is grown for the sugar content of its root.