Mouche de la carotte
Symptômes : galeries brunes dans la racine.
Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.
Daucus carota
Carotte de Colmar à coeur rouge 2 (Daucus carota) est une variété de carottes, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux, sucré, sucrée.
Calendrier : semis direct de mars à juin, récolte de août à novembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 15x20.
Variété reproductible : maturité en 80 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 15x20 |
| Maturité | 80 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début juin | début août → début nov. |
| Atlantique | — | début mars → début juin | début août → début nov. |
| Océanique | — | mi-mars → mi-juin | mi-août → mi-nov. |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin juin | fin août → fin nov. |
| Montagne | — | début avr. → début juil. | début sept. → début déc. |
Ancienne variété régionale de l'est de la France. Racine cylindrique et volumineuse orange au coeur rouge. Chair sucrée.
Daucus carota, en français Carotte sauvage, Carotte commune, Daucus carotte ou simplement Carotte, est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Apiaceae, originaire des régions tempérées de l'Ancien monde.
Pour un potager en bonne santé, associez Carotte de Colmar à coeur rouge 2 avec Oignon, Laitue et Tomate.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 15x20 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 80 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : leger. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Arrachez délicatement en tirant sur le feuillage. Les racines se conservent plusieurs semaines dans du sable frais, en cave.
Guide complet : cultiver les carottes →
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae. Éviter aussi céleri et panais au même emplacement.
Pathologies courantes sur les Apiaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : galeries brunes dans la racine.
Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.
Symptômes : pustules orangées sous les feuilles.
Prévention : rotation 3 ans, ne pas mouiller le feuillage, retirer les feuilles touchées.
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Carotte de Colmar à coeur rouge 2 se sème en extérieur mars à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour Carotte de Colmar à coeur rouge 2 sont : oignon, laitue, tomate.
Il est déconseillé de cultiver Carotte de Colmar à coeur rouge 2 à proximité de : aneth, menthe.
La culture de Carotte de Colmar à coeur rouge 2 est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Carotte de Colmar à coeur rouge 2 se récolte août à novembre.
L'espacement recommandé pour Carotte de Colmar à coeur rouge 2 est de 15x20.
Tu peux acheter des graines de Carotte de Colmar à coeur rouge 2 chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/carotte-de-conservation/337-carotte-de-colmar-a-coeur-rouge-2-5415166004123.html
Oui, Carotte de Colmar à coeur rouge 2 est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Carotte de Colmar à coeur rouge 2 sont : oignon, laitue, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les ombelles des Apiacées en fleur attirent massivement les auxiliaires du jardin , laissez-en quelques-unes monter en graine.
Europe, including Britain, from Scandanavia south and east to N. Africa, China and eastern India.