Mouche de la carotte
Symptômes : galeries brunes dans la racine.
Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.
Céleri à couper à jets fins de Huy
Apium graveolens var. secalinum
Semis
mars→mai
Récolte
août→oct.
Difficulté
Facile
En résumé
Céleri à couper à jets fins de Huy (Apium graveolens var. secalinum) est une variété de celeri, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux, parfumé.
Calendrier : semis en intérieur de mars à mai, semis direct de mai à juin, récolte de août à octobre.
Culture facile ; espacement 20x30.
Variété reproductible : maturité en 80 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 20x30 |
| Maturité | 80 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début mai | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Atlantique | début mars → début mai | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-août → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin mai | fin mai → fin juin | fin août → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début juin | début juin → début juil. | début sept. → début nov. |
Semer et cultiver
Variété à côtes creuses, à jets fins et au feuillage très parfumé. Très rustique. Plante drageonnant facilement, elle vous donnera des feuilles en abondance.
Le Céleri à couper, Apium graveolens var. secalinum, est une variété de céleri cultivée.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Abondant
Sol
Riche
Espacement
20x30 cm
Maturité
80 jours
Difficulté
Facile
pH sol
6.5,7.0
Luminosité
Soleil (7/10)
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 80 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae. Éviter aussi céleri et panais au même emplacement.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Apiaceae, à anticiper au potager.
Rouille
Symptômes : pustules orangées sous les feuilles.
Prévention : rotation 3 ans, ne pas mouiller le feuillage, retirer les feuilles touchées.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Origine et histoire
Les tiges sont courbées et plus fines que celles du céleri commun. Les feuilles sont tout autant utilisées que les tiges.
D'après Wikipedia — Céleri à couper
Questions fréquentes
Quand semer Céleri à couper à jets fins de Huy ?
Céleri à couper à jets fins de Huy se sème en intérieur mars à mai, puis en extérieur mai à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Céleri à couper à jets fins de Huy ?
Les plantes compagnes recommandées pour Céleri à couper à jets fins de Huy sont : tomate, oignon, poireau.
Quelle est la difficulté de culture de Céleri à couper à jets fins de Huy ?
La culture de Céleri à couper à jets fins de Huy est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Céleri à couper à jets fins de Huy ?
Céleri à couper à jets fins de Huy se récolte août à octobre.
Quel espacement pour Céleri à couper à jets fins de Huy ?
L'espacement recommandé pour Céleri à couper à jets fins de Huy est de 20x30.
Où acheter des graines de Céleri à couper à jets fins de Huy ?
Tu peux acheter des graines de Céleri à couper à jets fins de Huy chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/celeri-a-couper/353-celeri-a-couper-a-jets-fins-de-huy-5415166004451.html
La variété Céleri à couper à jets fins de Huy est-elle reproductible ?
Oui, Céleri à couper à jets fins de Huy est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Céleri à couper à jets fins de Huy ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Céleri à couper à jets fins de Huy sont : tomate, oignon, poireau. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Apium graveolens var. secalinum
Famille Apiaceae
Genre Apium
Les Apiacées sont riches en huiles essentielles, ce qui explique les arômes puissants du cumin, de l'anis et du cerfeuil.
Caractéristiques
Hauteur 0.6 m
Port herbacée
pH sol 6.5,7.0
Lumière Soleil (7/10)
Aire de répartition
Central and southern Europe, including Britain, to temperate areas of Africa and Asia.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)