Variété de concombre amusante et originale, très productive et résistante aux maladies, originaire du Mexique. Elle produit de petits fruits très décoratifs, oblongs, de 3cm de long, à la peau tigrée qui ressemblent à des mini pastèques. On les consomme cru ou confits au vinaigre comme des cornichons.
Melothria scabra, le Concombre à confire, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitacées, originaire du Mexique et d'Amérique centrale.
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 15x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 75 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Récoltez régulièrement pour stimuler la production. Un concombre jauni est trop mûr — cueillez-le vert et ferme.
Famille de plantes rampantes ou grimpantes dont les vrilles sont en réalité des tiges modifiées.